ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ Київський національний торговельно-економічний університет Інститут вищої кваліфікації НТУУ «Київський політехнічний інститут» Кафедра. - презентация

1 ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ Київський національний торговельно-економічний університет Інститут вищої кваліфікації НТУУ «Київський політехнічний інститут» Кафедра менеджменту © доцент КОРЖ Микола Андрійович КИЇВ ВСТУП

2 ВИЗНАЧЕННЯ ОПЕРАЦІЇ Вузьке поняття (технологічне): елементарний спеціалізований вид роботи, спрямований на виконання конкретного завдання технічного, організаційного або соціального характеру Загальне поняття (УРЕ, лат. operatio – дія, вплив): Дії, сукупність дій, заходи, виконувані за певним планом і спрямовані на вирішення якогось завдання, досягнення якоїсь мети Більш конкретно: Дія, що належить до кола функцій даного підприємства, установи, організації, відділу, окремого працівника тощо (виробнича, сервісна, торгова, фінансова, поштова, валютна, міжнародна, військова операція)

3 ПРЕДМЕТ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ Операційний менеджмент (Operations Management – ОМ) це діяльність, пов'язана з проектуванням, експлуатацією і вдосконаленням операційних систем підприємства, призначених для виробництва і продажу основної продукції або надання послуг. Об'єктом ОМ є система управлінських відносин, що виникають у процесі створення та поточного функціонування операційної системи Операційний менеджмент це симбіоз управління людськими ресурсами і застосування новітніх технологій, вищою метою якого є ефективне виробництво товарів або надання послуг і забезпечення конкурентоспроможності підприємства і його продукту

4 ОМ ВИРІШУЄ ЯК ДОВГОСТРОКОВІ ПРОБЛЕМИ, ТАК І КОНКРЕТНІ ОПЕРАТИВНІ ПИТАННЯ ТАКІ, ЯК: - Купувати чи виробляти? - Якого обрати постачальника? - Яка кількість робочої сили буде необхідна для виробництва продукції або надання послуг? - В який конкретно момент часу виникне потреба в ній? - Чи доведеться працювати понадурочне або вводити другу зміну? - Чи потрібно створювати запаси готової продукції? - Яким має бути графік постачань матеріалів? - Яку роботу необхідно виконати сьогодні або на протязі поточного тижня? - Яку роботу належить виконати в першу чергу?

5 ТЕМИ ДИСЦИПЛІНИ 4.4. організації Планування та контроль реалізації операційної функції 3.3. операційному менеджменті Моделі та інструментарій обґрунтування рішень в 2.2. менеджменту Операційний менеджмент як різновид функціонального 1.1. характеристика Операційна система організації: структурно-процесна 8.8. системи Ключові аспекти перетворень та розвитку операційної 7.7. створення операційної системи Операційна стратегія як основа проектування та 6.6. діяльності Управління якістю та продуктивністю операційної 5.5. системи Забезпечення усталеного функціонування операційної 10. менеджменту Сучасні концепції та перспективи розвитку операційного 9.9. застосування в управлінні операційною системою Інструментарій проектного менеджменту та його

6 3.3. В ПРОЦЕСІ НАВЧАННЯ БУДУТЬ РОЗГЛЯНУТІ: JIT-система (Just In Time – точно вчасно, точно в термін) 2.2.MRP-система (Material Requirement Planning – планування потреб у матеріалах) 4.4. Структурування якості за функціями ( Quality Function Deployment QFD ) 7.7. Lean Production – бережливе виробництво 5.5. Якість на рівні ШЕСТИ СИГМ 1.1.FMS (Flexible Manufacturing System) – гнучкі виробничі системи 8.8.Синхронне виробництво ГОЛДРАТА 6.6. Аутсорсінг (Outsourcing)

7 ЛІТЕРАТУРА 1. Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент, 8-е изд.: Пер. с англ. под ред. Н.А. Коржа. М.: Издательский дом «Вильямс», с. 3. Стивенсон В.Дж. Управление производством/Пер. с англ. М.: ООО Изд-во Лаборатория Базовых Знаний, ЗАО Изд-во БИНОМ, с. 4. Магретта Джоун, Стоун Нэн. Что такое менеджмент.: Пер. с англ. под ред. Н.А. Коржа. М.: Издательский дом «Вильямс», с. 2. Бай С.І… Операційний менеджмент. Практикум: Навч. посіб. К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, с.

8 1.1. ДОМАШНЄ ЗАВДАННЯ Прочитати і занотувати історію розвитку операційного менеджменту (гл.1 в книзі Чейза… [1, с ]) 2.2.Спробувати знайти відповіді на запитання ситуаційної вправи На роздоріжжі (окрема роздруковка!!!) 3.3. Ознайомитись з ситуаційними вправами Гонка за лідером та На роздоріжжі (в книзі Бая… [2, с ], бібліотека КНТЕУ) 4.4. За допомогою Internet ознайомитись із змістом сайтів: