ОРГАНИ ТРАВЛЕННЯ МАНДРІВКА БУТЕРБРОДА Колективний проект учнів 9 класу Керівник проекту : Мироненко О. М. - презентация

1 ОРГАНИ ТРАВЛЕННЯ МАНДРІВКА БУТЕРБРОДА Колективний проект учнів 9 класу Керівник проекту : Мироненко О. М.

2 Травлення - процес фізичних і хімічних змін їжі, що надійшла в організм, внаслідок якого складні харчові речовини перетворюються на простіші, здатні засвоюватися організмом. Привіт! Я, Бутерброд! Я запрошую Вас у мандрівку системою травлення

3 Приготувалися! Поїхали!

4 Ротова порожнина Слинні залози

5 ЯКИЙ СКЛАД СЛИНИ. ЇЇ ФУНКЦІЯ За день слинні залози виробляють близько 1,5 л слини. Вона містить безліч речовин : воду та різні не органічні речовини, а також ферменти та інші білки також слина має 98,5% води. Завдяки в язкості слини подрібнені шматочки їжі склеюються та перетворюються на харчові грудки, які проштовхуються в напрямку глотки. Слина також зволожує їжу, полегшуючи її проковтування. У слині містяться численні ферменти.

6 Після того, як відбулося перетворення на грудочку, Ви мене ковтаєте. Я мандрую до шлунку стравоходом.

7 Він розташований під діафрагмою з лівого боку черевної порожнини. ШЛУНОК

8 У шлунку їжа накопичується, переміщується і зазнає подальшої хімічної обробки. Їжа багата на вуглеводи надходить зі шлунка в кишечник швидше, ніж білкова та жирна їжа, яка затримується в шлунку на 8-10 год.

9 1.Зовнішньої сполучнотканинної 2.Середньої м язової, що виконує функцію перемішування та пересування їжі ; 3.Підслизової основи, що дає можливість слизовій оболонці збиратися в складки і розширювати його об єм ; 4.Внутрішньої слизової, де розташовані залози, які виділяють шлунковий сік та слиз ; БУДОВА ШЛУНКА

10 ШЛУНКОВИЙ СІК. Це безбарвна рідина, що не має запаху. він виробляється численними залозами слизової оболонки шлунка.

11 Дванадцятипала кишка

12 Під впливом секретів підшлункової залози, печінки та кишкового соку в тонкому кишечнику завершується розчеплення складних поживних речовин до простих: білків – до амінокислот Вуглеводів - до глюкози жирів – до гліцерину та жирних кислот. Підшлункова залоза виділяє сік слабколужної реакції, який містить ферменти: трипсин( розщеплює білки), ліпази(розщеплює жири), амілазу, лактазу, мальтазу (розщеплюють вуглеводи)

13 Після 12-ти палої кишки тонкий кишечник поділяється на порожнисту та клубову кишки. У них відбувається статочне перетравлення їжі та всмоктування поживних речовин у кров.

14

15