ТЕМА УРОКА: «МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ» ЦЕЛЬ УРОКА: ИЗУЧИТЬ СТРОЕНИЕ, ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ СПИРТОВ. ИЗУЧИТЬ СТРОЕНИЕ, ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ. - презентация

1 ТЕМА УРОКА: «МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ» ЦЕЛЬ УРОКА: ИЗУЧИТЬ СТРОЕНИЕ, ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ СПИРТОВ. ИЗУЧИТЬ СТРОЕНИЕ, ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ СПИРТОВ. ФОРМИРОВАТЬ НАВЫКИ ПРОВЕДЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ОПЫТОВ, УМЕНИЯ НАЗЫВАТЬ, ПИСАТЬ СТРУКТУРНЫЕ ФОРМУЛЫ МНОГОАТОМНЫХ СПИРТОВ И СОСТАВЛЯТЬ УРАВНЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ. ФОРМИРОВАТЬ НАВЫКИ ПРОВЕДЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ОПЫТОВ, УМЕНИЯ НАЗЫВАТЬ, ПИСАТЬ СТРУКТУРНЫЕ ФОРМУЛЫ МНОГОАТОМНЫХ СПИРТОВ И СОСТАВЛЯТЬ УРАВНЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ.

2 СОСТАВ СПИРТОВ двухатомный спирт – этиленгликоль (этандиол) двухатомный спирт – этиленгликоль (этандиол) этиленгликоль СH 2 –CH 2 HO OH трехатомный спирт – глицерин (пропантриол-1,2,3) трехатомный спирт – глицерин (пропантриол-1,2,3)глицерин СH 2 –СН–CH 2 HO OH ОН

3 НАЗВАТЬ СПИРТЫ 1. СH 2 –СН–CH 3 HO ОН HO ОН 2. СH 2 –СН–CH 2 -СН 2 HO OH ОН HO OH ОН 3. СH 3 –СН–CH- СН 2 -СН-СН 2 OH ОН HO ОН OH ОН HO ОН

4 1. Пропандиол -1,2 2. Бутантриол -1,2,4 3. Гексантетраол – 1,2,4.5

5 СОСТАВИТЬ ФОРМУЛЫ СПИРТОВ 1. Пентандиол – 2,4 2. Бутантетраол – 1,2,3,4 3. Гептантриол - 2,3,5

6 1. СH 3 –СН– CH 2 – СН- СН 3 HO ОН HO ОН 2. СH 2 –СН– CH – СН 2 HO OH ОН ОН HO OH ОН ОН 3. СH 3 –СН–CH - СH 2 –СН–CH 2 -СН 3 НO HO OH НO HO OH

7 ПОЛУЧЕНИЕ СПИРТОВ 1. Гликоли получают окислением алкенов щелочным раствором KMnO4: Cl-CH 2 –CH 2 -Cl + 2 NaOH (водн.) HO-CH 2 –CH 2 -OH + 2NaCl 2. Щелочной гидролиз галогено- углеводородов:

8 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

9 РАСТВОРИМОСТЬ В ВОДЕ

10 ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МНОГОАТОМНЫХ СПИРТОВ

11 ДЕЙСТВИЕ ИНДИКАТОРОВ

12 ГОРЕНИЕ СПИРТОВ

13 СH 2 –СН–CH 2 +3,5 О 2 = 3СО 2 +4Н 2 О +3,5 О 2 = 3СО 2 +4Н 2 О HO OH ОН HO OH ОН

14 ОКИСЛЕНИЕ СПИРТОВ

15 СH 2 –СН–CH 2 СH 2 – С–CH 3 + О = + О 2 + Н 2 О + О = + О 2 + Н 2 О HO OH ОН O HO OH ОН O

16 КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ

17 СН 2 –ОН СН 2 - О Си Си СН - ОН + Си (ОН) 2 = СН - О + 2Н 2 О СН 2 - ОН СН 2 - ОН

18 ПРИМЕНЕНИЕ СПИРТОВ

19 Выберите формулу спирта гексантриол – 1,2,4 1. СH3–СН2– CH – СН- СН2 –СН2 1. СH3–СН2– CH – СН- СН2 –СН2 1. СH3–СН2– CH – СН- СН2 –СН2 1. СH3–СН2– CH – СН- СН2 –СН2 HO ОН HO ОН 2. СH2–СН– CH – СН2- СН2 – СН3 2. СH2–СН– CH – СН2- СН2 – СН32. СH2–СН– CH – СН2- СН2 – СН32. СH2–СН– CH – СН2- СН2 – СН3 HO OH ОН HO OH ОН 3. СH2–СН– CH 2– СН2- СН2-СН2 –СН3 3. СH2–СН– CH 2– СН2- СН2-СН2 –СН33. СH2–СН– CH 2– СН2- СН2-СН2 –СН33. СH2–СН– CH 2– СН2- СН2-СН2 –СН3 HO OH ОН HO OH ОН 4. СH3–СН2– CH – СН2-СН – СН2 4. СH3–СН2– CH – СН2-СН – СН24. СH3–СН2– CH – СН2-СН – СН24. СH3–СН2– CH – СН2-СН – СН2 HO ОН HO ОН

20

21

22 Качественная реакция на глицерин 1. Взаимодействие с оксидом меди (I) Взаимодействие с оксидом меди (I) Взаимодействие с оксидом меди (I) 2. Взаимодействие с оксидом меди (II) Взаимодействие с оксидом меди (II) Взаимодействие с оксидом меди (II) 3. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) Взаимодействие с гидроксидом меди (II) Взаимодействие с гидроксидом меди (II) 4. Взаимодействие с оксидом серебра Взаимодействие с оксидом серебра Взаимодействие с оксидом серебра

23

24

25 Многоатомные спирты это : 1. Белые кристаллические вещества сладкие на вкус Белые кристаллические вещества сладкие на вкус Белые кристаллические вещества сладкие на вкус 2. Вязкие бесцветные жидкости сладкие на вкус Вязкие бесцветные жидкости сладкие на вкус Вязкие бесцветные жидкости сладкие на вкус 3. Бесцветные жидкие вещества без вкуса Бесцветные жидкие вещества без вкуса Бесцветные жидкие вещества без вкуса 4. Газообразные вещества без вкуса и запаха Газообразные вещества без вкуса и запаха Газообразные вещества без вкуса и запаха

26

27

28 Многоатомные спирты получают: При взаимодействии галогено- углеводородов и водных растворов щелочейПри взаимодействии галогено- углеводородов и водных растворов щелочей При взаимодействии галогено- углеводородов и спиртовых растворов щелочейПри взаимодействии галогено- углеводородов и спиртовых растворов щелочей При взаимодействии алкенов с водой При взаимодействии алкинов с водой

29

30

31 ттт