1 Климатически дружественные практики ведения сельского хозяйства Светлана Семенас канд. с.х. наук ОО «Экодом» - презентация

1 1 Климатически дружественные практики ведения сельского хозяйства Светлана Семенас канд. с.х. наук ОО «Экодом»

2 2 Терминология Органическое = экологическое = биологическое сельское хозяйство Интенсивное = индустриальное = конвенциональное сельское хозяйство Промежуточные системы – интегрированная, без внесения минеральных азотных удобрений, щадящая обработка почвы почвы и др.

3 3 Развитие органического сельского хозяйства в мире Млн га

4 4

5 5 Преимущества органического сельского хозяйства Не использует химически синтезированные минеральные удобрения – снижение эмиссии ПГ на 10% Не использует химически синтезированные пестициды Незначительное увеличение использование горючего, но суммарное снижение энергетических затрат на 15% Выбросы парниковых газов в экологическом сельском хозяйстве составляют от ¾ до ½ от выбросов в интенсивном сх В расчете на гектар – эмиссия меньше примерно в 2 раза

6 6

7 7 Потребление энергии, МДж/га КонвенКонвен Конвенциональное Органическое пшеница морковькартофелькапуста брокколи лук-порей лук

8 8 Эмиссия парниковых газов в зависимости от потребления энергии Эмиссия ПГ, кг СО2 (эквивалент)/га/год Потребление энергии, ГДж/га Органическое Конвенциональное

9 9 Общая эмиссия парниковых газов на кг продукта Интенсивное сх Органическое сх свинина Молоко картофель морковь Тепличны е томаты пшеница овёс Рапс, семена

10 10 Эмиссия парниковых газов (Институт органического сельского хозяйства FiBL) Кг СО2 (эквивалент) /га/год

11 11 Потребление энергии и эмиссия СО2 Снижение эмиссии СО2 на единицу площади более чем в 2 раза

12 12 Эмиссия N 2 O Биологическая фиксация азота бобовыми снижает выделение N2O по сравнению с использованием азотных удобрений (минеральных и органических) Потенциальное снижение эмиссии N2O – 10% вклада сельского хозяйства Эмиссия N2O, кг/га/год Содержание нитратов в почве, кг/га Конвенциональное Органическое

13 13 Эмиссия метана (СН4) В органическом сельском хозяйстве эмиссия метана меньше при расчете на 1 га, часто меньше на 1 кг молока, но такая же при расчете на 1 кг мяса Дополнительные меры по снижению выбросов метана – компостирование «Зеленое мясо» - экстенсивные пастбища

14 14 Эмиссия ПГ на интенсивных и экстенсивных пастбищах Интенсивные пастбища Парниковые газы Экстенсивные пастбища Всего

15 15 Поглощение углерода почвой При использовании экологических методик почва поглощает больше СО2 (от 100 до 1000 кг/га год) Но при отсутствии животноводства и севооборота почва в экологических хозяйствах может освобождать СО2 Леса и долговременные пастбища поглощают гораздо больше углерода, чем пахотные земли Годовое поглощение углерода ( ), опыт Rodate Institute Органическое с внесением навоза Органическое с бобовыми Конвенциональное

16 16 Поглощение углерода почвой, т С/га/год Обработка почвы без вспашки Сидераты Навоз или компост Долговременные луга Улучшенные севооборот с участием овощей Высадка живых изгородей Переход на экологические методы сельскохозяйственного производства 0 – 0,2 0,15 0,3 – 0,5 0,4 0,2 0,1 0,1 – 0,7 Потенциал увеличения поглощения углерода за счет долговременных пастбищ – 25% вклада сельского хозяства

17 17 Органическое сельское хозяйство: снижение воздействия + адаптация Улучшение почв – уменьшение эрозии, они менее чувствительны к засухе и избыточному переувлажнению Большее биоразнообразие (в хозяйствах и прилегающих природных территориях), сохранение ландшафтов – лучшая адаптация к меняющимся условиям Создание устойчивых агроэкосистем – минимализация рисков

18 18 Как уменьшить выбросы ПГ Заменить азотные удобрения биологической фиксацией азота Улучшить севооборот, вводя больше бобовых и сидератов Вырабатывать биогаз Использовать для корма скота больше травы и меньше зерна, сои, кукурузы Снижение количества скота, ограничение количества скота на единицу площади хозяйства Соблюдение условий хранения навоза и технологий внесения Прекращение сжигания пожнивных остатков и сухо растительности

19 19 Местные и сезонные продукты Предпочтение отдается местным продуктам (ниже затраты на транспорт) и сезонным овощам и фруктам

20 20 Дополнительные выгоды Экологический стиль жизни: - уменьшение количества упаковки - предпочтение систем прямых продаж - предпочтение натуральных продуктов - изменение привычек питания (снижение потребления мяса и др.) В результате – более осознанное поведение, имение привычек

21 21 Заключение 1.Органическое сельское хозяйство и другие экологические практики сельскохозяйственного производства снижают эмиссию парниковых газов по сравнению с конвенциональным -способно снизить сельскохозяйственные выбросы ПГ на 20% (15-47%) -способно увеличить поглощение углерода в сельском хозяйстве на 40-72% 2. Органическое сельское хозяйство обладает большим потенциалов адаптации к изменениям климата и может являться источником практик, которые можно внедрять в другие системы агропроизводства

22 22 Спасибо за внимание!