Аппетайзеры Предложение закусок от компании АВИКО. - презентация

1 Аппетайзеры Предложение закусок от компании АВИКО

2 Что такое Аппетайзеры? Аппетайзерами принято называть различные горячие закуски. Они очень популярны во всем мире, как правило подаются с пивом, или другими напитками. У аппетайзеров есть 2 основных отличия: они производятся в панировке, что придает им особенный вкус и делает сытными, они обладают различными яркими вкусами, что стимулирует потребление сопровождающих их напитков Аппетайзеры изготавливаются из овощей, сыра, мяса, рыбы и курицы, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основному блюду.

3 Новинка от Компании АВИКО. Мы рады представить Вашему вниманию 6 видов АППЕТАЙЗЕРОВ 1.Палочки Моцарелла 2.Перчики Халапеньо 3.Луковые кольца 4.Кальмаровые палочки 5.Куриные палочки 6.Палочки из Лосося с Горчицей

4 Решение для ресторана - закуска в ассортименте.

5 Луковые кольца

6 Палочки Моцарелла

7 Перчики Халапеньо

8 Кальмаровые палочки

9 Куриные палочки

10 Premiums Super Crunch Fries Палочки из лосося с горчицей

11 AppetizZzers - вкусные закуски Ассортимент AppetizZzers - вкусные закуски в хрустящей панировке калиброванные Готовятся во фритюрнице или духовке ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА - приготовлены из свежего рубленного репчатого лука в хлебной панировке Средний вес 1 шт = 15г ( 67 шт/кг ) выход = 12г ПЕРЧИКИ ХАЛАПЕНЬО – закуска из мягкого сливочного сыра с кусочками зеленого острого перца с ароматом чеснока и лука. Средний вес 1 шт = 25г ( 40 шт/кг ) выход = 21г СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ МОЦАРЕЛЛА - настоящий сыр Моцарелла в хрустящей панировке из сухарей Средний вес 1 шт = 25г ( 40 шт/кг ) выход = 21г

12 КАЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА Луковые кольца, ПАЛОЧКИ КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ ЛОСОСЕВЫЕ ПАОЧКИ Готовятся во фритюрнице или духовке КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ - из нежных куриных грудок Средний вес 1 шт = 14г ( 71 шт/кг ) На 100г выхода 110г сырого продукта КАЛЬМАРОВЫЕ ПАЛОЧКИ - из филе кальмара Средний вес 1 шт = 20г ( 50 шт/кг ) На 100г выхода 130г сырого продукта ЛОСОСЕВЫЕ ПАЛОЧКИ с горчицей – содержат филе лосося Средний вес 1 шт = 14г ( 71 шт/кг ) На 100г выхода 110г сырого продукта AppetizZzers - вкусные закуски в хрустящей панировке калиброванные

13 Основные преимущества Высокое качество, отменный вкус Способ хранения позволяет сохранить питательные свойства ингредиентов: овощей, сыра, рыбы, мяса, птицы Калиброваны, Идеальны для составления технологических карт, легко дозировать Удобство и экономия времени при приготовлении Идеальны в качестве закуски или основы для блюда Подается с различными соусами

14 AppetizZzers - вкусные закуски Ассортимент ОПИСАНИЕ И СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОписаниеКоличество кор. Вес штука Срок хранения Способ приготовления Халапенью снек3 x 1000гр (сред. 40 шт/kг) 25 гр18 месяцев* фритюрница: 4 мин., духовка: 6 мин. каждая сторона Луковые кольца6 x 1000гр (сред. 63 шт/kг) 15 гр18 месяцев* фритюрница: 2 мин., духовка: 5 мин. Каждая сторона Палочки моцарелла 3 x 1000гр (сред. 40 шт/kг) 25 гр18 месяцев* фритюрница: 2,5 мин., духовка: 4 мин. каждая сторона Куриные палочки 3 x 1000гр (сред. 71 шт/kг) 14 гр18 месяцев фритюрница: 1,5-2 мин., духовка: мин. Лососевые палочки с горчицей 3 x 1000гр (сред. 71 шт/kг) 14 гр18 месяцев* фритюрница: 2 мин., духовка: мин. Кальмаровые палочки 3 x 1000гр (ср. 50 шт/kг) 20 гр18 месяцев* фритюрницаr: 2-3 мин., духовка: мин.

15 Основные каналы сбыта Пивные рестораны и бары среднего ценового сегмента Рестораны с домашней кухней среднего и демократичного ценового сегмента Сети Фаст Фуд, которые продают пиво Кетеринговые компании, обслуживающие бизнес центры Компании предлагающие выездное обслуживание, банкеты Сезонные точки: набережные, передвижные кухни, пароходы, и т.д.

16 Преимущества для владельца ресторана и шеф поваров. Постоянный превосходный вкус Ожидаемый результат Снижение влияния людского фактора на конечный продукт Экономия трудо и энергозатрат, сокращение издержек на приготовление Бесперебойное наличие товара на складе дистрибутора Приемлемая цена Возможность получения хорошей прибыли

17 АВИКО делает чудеса!