Сахарный диабет 2 типа Профилактика нужна всем !. - презентация

1 Сахарный диабет 2 типа Профилактика нужна всем !

2 Вы не уверены, что профилактика диабета 2 типа касается лично В А С ?В А С ?

3 В масштабах планеты сахарный диабет (СД) 2 типа становится наиболее распространенным заболеванием обмена веществ. В большинстве стран мира в настоящее время от 5 до 10% населения страдает СД 2 типа. При этом заболеваемость продолжает расти: только в США число больных за период с 1980 по 2000 годы УДВОИЛОСЬ.

4 Заболеваемость сахарным диабетом в мире (Ю.И. Сунцов, 2007)

5 Чем опасен диабет? Очевидно, что лечение диабета – затратное дело. Социальные пособия, лекарства, потеря трудоспособности при диабете – это тяжелый финансовый груз даже для экономически развитых стран. Не менее важна и такая сторона: человеческие страдания.

6 diabetom-v-rossii-ne-/ html

7 diabetom-v-rossii-ne-/ html/images/22059/

8 v-rossii-ne-/ html/images/22060/

9 Количество людей с сахарным диабетом, по данным государственного регистра РФ, на 1 января 2009 года составляло около 3 млн человек, однако, как поясняют специалисты, фиксируются в нем только больные, пришедшие к врачам. Большая часть пациентов лечится у знакомых докторов, а половина диабетиков о своем заболевании и не подозревает. Так, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), их число в России может быть втрое больше около 9 млн человек, а по данным главного внештатного эндокринолога Минздравсоцразвития академика РАМН Ивана Дедова, количество больных в РФ может составлять 10–12 млн человек. 20 апреля последнюю цифру GZT.RU подтвердил и профессор Мкртумян. И 90% из них это больные 2-м типом сахарного диабета boljnyh-saharnym-diabetom-v-rossii-ne-/ htmlGZT.RU boljnyh-saharnym-diabetom-v-rossii-ne-/ html

10 Причинами развития сахарного диабета становится генетическая предрасположенность человека, а также ожирение, малоподвижность, хронический стресс, нарушенный обмен веществ и старческий возраст. Новые случаи диабета фиксируются в США каждые 20 секунд, в Великобритании каждые 10 минут, а в Европе каждые 40 секунд. Каждые 24 часа в мире диагностируется 2,2 тыс. новых случаев сахарного диабета (СД), 512 больных СД умирает, 66 больных СД слепнут, проводится 153 ампутации по причинам, связанным с СД. И по прогнозам ВОЗ, в России к 2030 году будет 13,8 млн больных. Профессор Мкртумян назвал этот прогноз «щадящим», поскольку уже сейчас, скорее всего, количество больных СД в стране приближается к этому показателю. Смертность в трудоспособном возрасте наследие диабета Сахарный диабет страшен своими осложнениями, которые часто неизбежны. По данным Eur. Heart J, 1997 и журнала Lancet (1998) каждый пятый больной с клинически подтвержденной ишемической болезнью сердца страдает сахарным диабетом. Больные сахарным диабетом составляют 20% от всех пациентов, подвергающихся хирургическим вмешательствам на коронарных сосудах сердца (стентирование). Эту информацию подтвердил GZT.RU директор Научного центра сердечно-сосудистой хирургии имени Бакулева, ведущий российский кардиохирург Лео Бокерия. Ашот Мкртумян утверждает, что таких до 50%. v-rossii-ne-/ htmlGZT.RU v-rossii-ne-/ html

11 НЕСЛАДКАЯ ЖИЗНЬ ДИАБЕТИКА. Больных сахарным диабетом 2-го типа (а это абсолютное большинство больных), перестали принимать эндокринологи амбулаторного звена, теперь пациентов отправляют к участковым врачам терапевтам, менее компетентным специалистам в области лечения этого сложного заболевания. Факт того, что трудности у больных диабетом общероссийская практика, подтвердил заведующий кафедрой эндокринологии и диабетологии МГМСУ, профессор Ашот Мкртумян. Кроме того, специалисты считают, что несмотря на наличие целевой федеральной и региональных программ по лечению и профилактике сахарного диабета, эта неинфекционная эпидемия накрывает Россию, и особенно ее мегаполисы. saharnym-diabetom-v-rossii-ne-/ html

12 Диабет 1 типа связан с гибелью клеток, синтезирующих инсулин. Требуется введение инсулина в инъекциях.

13 Диабет беременных – впервые возникший у не болевшей ранее диабетом беременной женщины. Обычно уровень сахара нормализуется в послеродовом периоде.

14 Диабет 2 типа: чаще всего связан с избытком глюкозы в крови (при нормальной секреции инсулина). Клетки теряют чувствительность к инсулину – он не может «открыть» клетки для входа сахара. Сахар остается снаружи клеток.

15 Диабет 2 типа: чаще всего связан с избытком глюкозы в крови (при нормальной секреции инсулина). Существуют и другие возможные причины – они более редки. Это генетически детерминированные дефекты молекулы инсулина и дефекты рецепторов к нему.

16 чаще встречается ПРОФИЛАКТИРУЕМЫЙ вариант! Диабет 2 типа:

17 ПРОФИЛАКТИКА - это повышение чувствительности клеток к инсулину и снижении потребности в нем.

18 ПРОФИЛАКТИКА - это повышение чувствительности клеток к инсулину и снижении потребности в нем. потребность в инсулине Как этого достичь? Очевидно, что повышение чувствительности к инсулину происходит при уменьшении его концентрации в крови (с высокой до нормальной). Почему инсулина МНОГО? Потому что МНОГО сахара. МЕНЬШЕ сахаров = МЕНЬШЕ инсулина

19 СТЕВИЯ: полноценная замена сахару САХАР

20 СТЕВИЯ: 1.Полноценный заменитель сахара. 2. Оздоровление системы пищеварения (профилактика дисбактериоза и ЖКБ, сдерживание воспалительных процессов, улучшение пищеварения, поддержка печени, уменьшение нагрузки на инсулярный аппарат). 3. Защита сосудов от гликозилирования, профилактика атеросклеротического поражения. 4. Восстановление кожи и слизистых оболочек, ранозаживляющая способность, защита от парадонтоза и кариеса, профилактика лекарственного поражения слизистой ЖКТ (при вынужденном приеме НПВС). 5. Восстановление иммунитета, бактерицидные свойства, повышение текучести крови, профилактика ожирения…

21 В результате проведенных медико-биологических, гигиенических, биохимических, морфологических и физико-химических исследований на живой организм, было доказано, что стевия, при длительном ее употреблении, абсолютно безвредна, в отличие от используемых в настоящее время синтетических заменителей сахара: сахарина, ацесульфата, аспартама и др., имеющих ряд серьезных отрицательных побочных эффектов. По заключению ЭНЦ РАМН Минздрава РФ, гликозиды стевии обладают антигипертензивными, репаративными, иммуномодулирующими и бактерицидными свойствами, обеспечивающими нормализацию функций иммунной системы и повышающими уровень биоэнергетических возможностей организма. Согласно литературным данным, стевия "улучшает работу сердечно- сосудистой, иммунной систем, щитовидной железы, печени, почек, селезенки. Нормализует давление, обладает антиоксидантным, адаптогенным, противовоспалительным, антиаллергенным и умеренным желчегонным действиями». Применение стевии целесообразно и при патологии суставов (артритах, остеоартрозе), при которых также рекомендовано ограничение потребления сахара.

22 АРТРИТ: люди, применяющие фармтерапию НПВС, могут защитить свой желудок от побочного действия лекарств! Экстракт стевии в сочетании с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВС) снижает их повреждающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Также улучшаются реологические свойства крови, ее текучесть. В последние годы многочисленные исследования в ряде стран мира показали, что при регулярном употреблении стевии, снижается содержание глюкозы в крови, укрепляются кровеносные сосуды, тормозится рост новообразований. Стевиозиды подавляют развитие многих болезнетворных микроорганизмов, поэтому стевия рекомендуется при болезнях полости рта: защищает зубы от кариеса, а десны от парадонтоза В состав БАД "Стевия" Компании NSP входит высококонцентрированный экстракт стевии (Stevia rebaudiana) и фруктоолигосахариды (инулин). Инулин -фруктоолигосахарид, служащий питательной средой для роста полезных бактерий кишечника - бифидо и лактобактерий.

23 КАРБО ГРЕББЕРЗ уменьшение усвоения углеводов на 56% 56%!!!

24 ПОЧЕМУ практически ВСЕМ взрослым нужно уменьшение усвоения углеводов? К этому вопросу мы еще вернемся

25 КАРБО ГРЕББЕРЗ – натуральный способ снизить усвоение организмом съеденных углеводов. Карбо Гребберз: «иногда можно»! Блокирует усвоение углеводов на 56 % Предупреждает быстрое всасывание глюкозы в кровяное русло – таким образом, предупреждает быстрый «выброс» инсулина в кровь Тормозит процесс накопления жира (липогенез) и способствует снижению веса Уменьшает чувство голода Не содержит ГМИ (генетически модифицированных веществ), искусственных красителей и вкусовых добавок: экологически и генетически чистый продукт – так же, как ВСЕ ПРОДУКТЫ КОМПАНИИ.

26 Карбо Гребберз: предупреждает быстрое всасывание глюкозы в кровяное русло – таким образом, предупреждает быстрый «выброс» инсулина в кровь

27 Из чего состоит БАД Карбо Гребберз? Это экстракт фасоли обыкновенной, которая используется в пищу и широко известна. Фасоль содержит много питательных веществ, в том числе и флавоноиды (апигенин, лютеолин). Экстракт фасоли – фазеоламин (phaseolamin) ингибирует (тормозит) действие (активность) фермента альфа-амилазы поджелудочной железы. В результате увеличивается время расщепления сложных углеводов до глюкозы. Замедление расщепления крахмалистых соединений предупреждает резкий подъем уровня глюкозы и инсулина в крови. Это в свою очередь приводит к коррекции жирового обмена в сторону снижения накопления жировых запасов.

28 ХРОМ Повышает чувствительность клеток к инсулину Входит в состав молекулы инсулина Как правило, хрома в «стандартном» рационе НЕДОСТАТОЧНО Потребление «пустых» калорий повышает потребность в ДЕФИЦИТНОМ хроме

29 Чем опасен диабет? Токсическое воздействие сахара и ядовитых метаболитов на сосуды сказывается на всех органах.

30 Чем опасен диабет? Поражением сосудов и всех органов, прямо с ними связанных.

31 Глаза: «диабетическая ретинопатия» – это поражение сетчатки глаз.

32 Почки: «диабетическая нефропатия».

33 Сосуды конечностей: 10 и более лет назад «диабетическая ангиопатия» была ведущей причиной ампутаций.

34 Что еще? Некомпенсированный диабет (так же, как и высокий уровень сахара в крови БЕЗ заболевания диабетом) – это проблемы с потенцией у мужчин, катастрофическое ускорение процессов старения, «порча» сосудов конечностей и всех органов (в том числе сердца),токсическое поражение печени и опорно - двигательного аппарата, неизбежное влияние на иммунитет (Из журнала «Элементы питания»).

35 Диабет 2 типа: чаще встречается ПРОФИЛАКТИРУЕМЫЙ вариант! Главное условие – защитить себя ВОВРЕМЯ.

36 Действие 1: Рациональное питание. Свободные сахара (в избыточном количестве) –ничуть не меньшее зло, чем (избыточные) свободные радикалы.

37 О ГЛИКОЗИЛИРОВАНИИ Гликозилирование (процесс прикрепления молекул сахаров к белкам) очень интересует современных ученых! Эта информация необходима и всем, кто ищет пути к сохранению здоровья и продлению жизни. Это самое «гликозилирование», оказывается, изо всех сил мешает нам жить – ускоряет старение, провоцирует воспалительные процессы, инициирует массу крайне досадных болезней – от атеросклероза до провалов в памяти. Почки, сердце, суставы, кожа, печень, - практически все органы и системы подвергаются повреждению сахаром. (Из журнала «Элементы питания»).

38 Вредят нам не просто какие-то углеводы, и не все. Если калорийность пищи была чрезмерной, а «быстрых» (легкоусвояемых) углеводов было больше нормы – в крови возрастает концентрация сахаров, которые как раз в силу большого скопления могут напасть на белковые структуры. Чьи структуры? – Нападение происходит по принципу «кто был поближе». Если учесть, что кровеносные сосуды, в которых протекает сладкая кровь, страдают первыми – нетрудно представить масштаб повреждений. Все органы, которые содержат сосуды, могут быть поражены. Сами сосуды страдают в первую очередь. Поражение крупных артерий – это атеросклероз, мелких сосудов – это поражение почек, сетчатки, мозга, всех внутренних органов. (Из журнала «Элементы питания»).

39 Свободные сахара (в избыточном количестве) – ничуть не меньшее зло, чем (избыточные) свободные радикалы. Свободные молекулы сахаров способны прикрепляться к молекулам белка. Пространственная форма белковых молекул изменяется, предполагаемые функции белков не могут быть выполнены. Процесс гликозилирования по своей сути сводится к порче белков, и не только белков! Волокна эластина и коллагена тоже повреждаются избыточными сахарами, и самое печальное – этот процесс не требует ферментов (он зависит только от наличия избыточных сахаров) и повернуть процесс в обратном направлении непросто! Разъединение молекул (де- гликозилирование) сложно – оно практически невозможно. (Из журнала «Элементы питания»).

40 Ученые утверждают, что при соблюдении рациональной диеты, обогащении рациона массой суперполезных веществ (и полноценными белками, и антиоксидантами, и пищевыми волокнами, и минералами вкупе с витаминами, в комплексе с таким антиоксидантом, как альфа - липоевая кислота – в составе продукта Антиоксидант), восстановление поврежденных молекул и структур может произойти через несколько месяцев… (Из журнала «Элементы питания»).

41 Не проще ли «вырастить» новые, не испорченные сахаром? – спросите Вы. В некоторых участках на новые («молодые») молекулы и клетки рассчитывать можно – например, система пищеварения и кожа способны восстанавливать свои клетки довольно быстро. Но артерии, клапаны и мышцы сердца, почки, нервная ткань, сетчатка, суставы… увы-увы, они неспособны выращивать новые клетки с такой скоростью, которая бы опережала наше несбалансированное питание. Представьте разрушительные последствия гликозиляции… Клапаны сердца, суставы и кожу старит повреждение коллагеновых и эластиновых волокон «съедает» воспалительный процесс, ослабленная иммунная система «не замечает» раковые клетки, сосуды мозга необратимо склерозируются – память, мышление угасают… (Из журнала «Элементы питания»).

42 ФАКТ: Ученые из Медицинской школы Эмори (США) изучили анализы крови и меню 6 тысяч американцев и подсчитали, что в день тестируемые съедают до 46 чайных ложек сахара, скрытых в готовых продуктах. Это более чем четыре рекомендованные нормы! Сахар, который люди получали из фруктов и ягод, в расчет не брался, учитывался только добавленный в пищу и напитки.

43 ФАКТ: Избыток сахаров в рационе повышает уровень вредных триглицеридов, липопротеинов низкой плотности и холестерина в крови (так же, как это делает избыточное количество жиров в пище). Это путь к раннему атеросклерозу и ожирению.

44 ФАКТ: Производители продуктов питания постоянно увеличивают содержание сахара в своих товарах, чтобы сделать их привлекательнее для клиентов. Однако большое количество сахара в диете чрезвычайно опасно для здоровья, как и избыток жиров. «Нет сомнения в том, что сахар прямо или косвенно является причиной развития острых или хронических болезней, - выдающийся врач- исследователь, д-р Элдар Ховелл, - сахар - это огромное бедствие, которое обрушилось на человека под именем пищи».

45 ФАКТ: 200 лет назад люди получали от 0 до 2 чайных ложек сахара в день. Сегодня – 46! Питание современных людей НЕЛЬЗЯ считать рациональным – уже хотя бы в силу «среднедушевого» потребления сахаров в ЗАПРЕДЕЛЬНО ВЫСОКИХ цифрах.

46 ФАКТ: В 1822 году средний американец съедал в день 2 чайные ложки сахара. К 1870 году - до 11 чайных ложек сахара в день! В 1902 году - уже 22 чайные ложки в день. В 1980 годы дошло до 35 чайных ложек сахара в день! Сейчас, согласно научным данным, собранным доктором Хансом Даэлом, международным лектором и автором "Тo You Health", потребление сахара достигло уровня, близкого к 46 чайным ложкам в день. Это составляет в год почти 85 кг (!!!) для каждого мужчины, женщины и ребенка! Проще говоря, многие люди за 1 год съедают больше сахара, чем весят! 2---> > > ЛОЖЕК В ДЕНЬ ЭТО 85 КИЛОГРАММОВ В ГОД 11 ---> 22 ---> 35 46 ЛОЖЕК В ДЕНЬ ЭТО 85 КИЛОГРАММОВ В ГОД">

47 ФАКТ: Избыток сахаров в рационе – это наша ЕЖЕДНЕВНАЯ реальность.

48 При повышении уровня сахара в крови поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин для снижения содержания глюкозы в крови. При нормальной работе поджелудочной железы это ведет к снижению содержания сахара в крови сразу после принятия пищи. Но, в случаях переедания, в условиях пониженной физической активности и т.д., нарушается работа организма и вырабатываемый инсулин уже не в состоянии справиться с избытком сахара в крови.

49

50

51 Вы согласны с утверждением: практически ВСЕМ взрослым нужно уменьшение усвоения углеводов?

52 Инсулина достаточно – глюкоза попадает в клетки Инсулина недостаточно – глюкоза не попадает в клетки, остается в крови (в поражаемых в первую очередь сосудах)

53 Если содержание сахара в крови превышает 9-10 ммоль/л, он появляется в моче (у здоровых людей сахар в моче отсутствует).Такое количество сахара в крови, при котором он начинает выделяется с мочой, называется почечным порогом, -

54 несколько важных советов: сократите потребление количества килокалорий; осуществляйте дробное питание; исключите из рациона быстрые углеводы (все сладкое); ограничьте потребление жиров; ограничьте потребление соли; cнижение потребления холестерина; употребляйте продукты с высоким содержанием пищевых волокон; сократите прием алкоголя, либо полностью откажитесь то него; обеспечьте поступление в организм витаминов и микроэлементов, необходимых для его жизнедеятельности. При сахарном диабете 2-го типа с ожирением основа питания - овощи! А именно -"грубые", такие как капуста, свекла, редька, морковка и др., содержащие грубоволокнистую клетчатку. Эти продукты содержат мало калорий и при этом не повышают сахар крови. В них масса полезных веществ - пищевые волокна, витамины, микроэлементы. Для того, чтобы сохранить все это, по возможности ешьте овощи сырыми. При употреблении фруктов помните, что в них гораздо больше углеводов, чем в овощах, -

55 Что делают в организме эти важные вещества? Клетчатка в желудке впитывает в себя жидкость, разбухает и быстро создает чувство насыщения, что особенно важно для тех, кто страдает неумеренным аппетитом. Клетчатка нормализует работу кишечника и способствует выведению из организма лишнего холестерина. Пектины в свою очередь "впитывают" вредные вещества в кишечнике, в том числе соли тяжелых металлов и радионуклиды, заглушают гнилостные процессы в кишечнике, способствуют сохранению его слизистой оболочки,- Сколько нужно клетчатки в день? Ежедневная порция, достаточная для профилактики рака, желче- и мочекаменной болезни, а также диабета 2 типа, для взрослого человека составляет 35 граммов. Это много или мало?

56

57 Содержание пищевых волокон в 100 г продукта: Петрушка (зелень) – 1,5 Петрушка (корень) – 1,3 Горошек зеленый – 1,0 Фасоль – 1,0 Капуста белокочанная – 0,7 Яблоки – 0,6 Огурцы – 0,5 – 0,7 Салат – 0,5 Кабачки – 0,3 г (3 г в 1 кг, 30 г в 10 кг) 35 граммов клетчатки в день – это: г горошка ?! г фасоли ?! г салата ?! г кабачков ?!

58 Какие овощи предоставляют большую угрозу по содержанию нитратов? 1.Листовой салат, шпинат, ридис, дыня, арбуз, свекла, листовая капуста. Они содержат нитратов до 5000 мг/кг они могут накопить. 2.от мг/кг нитратов могут накопить, белокачанная капуста, цветная капуста, тыква, редька, огурцы,кабачки, хрен, репа.Продукты со средним содержанием нитратов. 3.От мг/кг: брюссельская капуста, томаты, горох, фасоль, ягоды, фрукты, картофель, груши, лук репчатый и щавель, яблоки. *Симптомы отравления нитратами: тошнота, учащенное дыхание, рвота, слабость, боли в желудке. Безопасная доза нитратов 320 мг в день, - plus.com/forum/topic_2113/13. plus.com/forum/topic_2113/13

59 Овощи и бобовые - источники клетчатки или нитратов, пестицидов, прочих химикатов?

60 Состав 1-й столовой ложки 9,5 г Пищевые волокна 3,8 г (3,2 г растворимых и 0,6 г нерастворимых) Запатентованная смесь 9500 мг: Семена подорожника (Plantago psyllium) Фруктоза, Пектин яблочный, Овсяные отруби (Avena sativa) Гуаровая камедь (Cyamopsis tetragonolobus) Смола акации (Acacia seyal),Лимонная кислота Кора корицы (Cinnamomum cassia) Масло семян сафлоры (Carthamus tintorius) Цветы брокколи (Brassica oleracea),Корень куркумы (Curcuma longa) Листья розмарина (Rosmarinus officinalis) Свекла красная (Beta vulgaris),Томат (Solarium lycopersicum) Морковь (Daucus carota) Листья капусты белокочанной (Brassica oleracea) Листья капусты китайской (Brassica rapa) Гесперидин (биофлавоноид) Цитрусовые биофлавоноиды (грейпфрут и апельсин)… И ВСЕ ЭТО БОГАТСТВО – в 1 ложке Локло!!!

61 Локло - источник экологически ЧИСТОЙ клетчатки, а также всех присущих (17 видам) растений минералов, витаминов и полезных веществ! 1 порция Локло = 3,8 г клетчатки эквивалент = 1 Локло 380 г фасоли 540 г капусты 630 г яблок 760 г огурцов 760 г салата г кабачков

62 ФАКТ: «Список физических и психических нарушений, связанных с избыточным потреблением сахара, огромен. Свободный сахар снижает способность нормального функционирования лейкоцитов, вызывает обострение сердечных болезней, сокращает продолжительность жизни, и способствует развитию алкоголизма, кожных болезней, а также увеличению размеров печени и почек», - А. Траш, специалист по превентивной медицине, патологоанатом и автор многих книг о здоровье и питании. (Из журнала «Элементы питания»).

63

64 здоровье Что выбираете лично Вы?

65 СТЕВИЯ: полноценная замена сахару Оздоравливает все системы и органы, питает и восстанавливает клетки тела, защищает от наиболее «модных» болезней – от кариеса и аллергозов до рака и дисбактериоза. САХАР

66 КАРБО ГРЕББЕРЗ уменьшение усвоения углеводов на 56% 56%!!!

67 ХРОМ Повышает чувствительность клеток к инсулину Входит в состав молекулы инсулина Как правило, хрома в «стандартном» рационе КРАЙНЕ НЕДОСТАТОЧНО Потребление «пустых» калорий повышает потребность в ДЕФИЦИТНОМ хроме

68 Локло - источник экологически ЧИСТОЙ клетчатки, а также всех присущих (17 видам) растений минералов, витаминов и полезных веществ! 1 порция Локло = 3,8 г клетчатки Эквивалент 380 г фасоли 540 г капусты 630 г яблок 760 г огурцов 760 г салата г кабачков = 1 Локло

69 Что выбираете лично Вы? От Вашего выбора зависит Ваше здоровье!

70 Выбирайте правильный путь!