Автоматические линии для производства вафель Полностью автоматизированная линия, разработанная с учетом мировых стандартов кондитерского производства. - презентация

1 Автоматические линии для производства вафель Полностью автоматизированная линия, разработанная с учетом мировых стандартов кондитерского производства. Небольшие размеры, низкое энергопотребление и простота обслуживания в сочетании с надежностью. ООО «Наше Время»

2 Характеристики Модель Энергопотребление 120kw140kw160kw180kw200kw240kw Производительность (час)92 кг/ч 125 кг/ч 146 кг/ч 167 кг/ч 188 кг/ч 230 кг/ч Производительность (24 ч)2-2.2 т 3.0 т 3.5 т 4 т 4 т 4.5 т 5.5 т ООО «Наше Время»

3 Оборудование Все двигатели и электрические части - международных стандартов, от известных международных брендов. Главная часть производства – скоростная линия выпечки. Она имеет исключительные характеристики: 1. Правильный выбор нагревательных элементов, материала и структуры форм – дают красивый и равномерный цвет вафель. 2. Небольшой размер производства – 2/3 от размера линий других производителей. ООО «Наше Время»

4 Габариты (модель 51) ООО «Наше Время»

5 Состав линии Производственные компоненты Печь ООО «Наше Время»

6 Состав линии Производственные компоненты Арочный охладитель ООО «Наше Время»

7 Состав линии Производственные компоненты Узел сбора, накопления и отбраковки вафельных листов ООО «Наше Время»

8 Состав линии Производственные компоненты Узел нанесения начинки ООО «Наше Время»

9 Состав линии Производственные компоненты Холодильная камера ООО «Наше Время»

10 Состав линии Производственные компоненты Узел нарезки вафель ООО «Наше Время»

11 Состав линии Печь Печи предназначены для промышленного производства и имеют от 27 до 85 вафельниц. Приготовление теста и процесс выпечки происходит автоматически. Печи предназначены для промышленного производства и имеют от 27 до 85 вафельниц. Приготовление теста и процесс выпечки происходит автоматически. ООО «Наше Время»

12 Состав линии Печь Технические параметры: Количество вафельниц: 51. Размеры вафельницы: 470 мм Х 325 мм. Регулировка толщины вафли: мм (погрешность ±0.2 мм). Регулировка температуры: до 180°С (погрешность ±1°С). Размеры печи: (длинна х ширина х высота) х 1560 х 2400 мм. Мощность: 7.8KW. Цветной сенсорный экран Mitsubishi 10.4 дюйма (Япония). Индикация и установка на сенсорном экране: температуры, скорости выпечки, замеса теста, приготовления начинки. ООО «Наше Время»

13 Состав линии Печь Технологии и функции: Печь имеет двойной контур нагрева, что делает прогрев внутренней части более эффективным и увеличивает срок службы механических частей во внешней части печи. Контроль и управление осуществляется при помощи цветного сенсорного экрана Mitsubishi, который может отображать и устанавливать скорость и температуру выпечки вафель, объем подачи теста, осуществлять контроль за каждой из механических частей. Газовое оборудование системы - от международных брендов. Все подшипники машины - немецкого производства (SKF), выдерживающие высокие температуры, все двигатели и редукторы также немецкие (SEW). Формы вафельниц - из серого чугуна, имеют большой ресурс и наилучшим образом используют тепловую энергию. Встроена автоматическая система очистки пода печи. ООО «Наше Время»

14 Состав линии Арочный охладитель Предназначен для охлаждения вафельных листов перед нанесением начинки. Технологии и функции: Инфракрасный датчик контролирует скорость работы редуктора. Корпус из нержавеющей стали выполнен в соответствии со стандартами здоровья и безопасности. Время охлаждения устанавливается до 3 минут. Внешние размеры (Д × Ш × В): 2.54m × 0,5 × 1,3 м Мощность: 0.75KW ООО «Наше Время»

15 Состав линии Узел отбраковки и накопления дефектных листов Технологии и функции: Автоматическое определение и удаление дефектных листов. Материал: нержавеющая сталь. Немецкий двигатель SEW. Размеры (Д × Ш × В): 1800 мм × 860 мм × 620 мм Мощность: 0.3KW ООО «Наше Время»

16 Состав линии Узел для нанесения начинки Технологии и функции: Нанесение начинки на лист при помощи валика. Бункер с автоматическим поддержанием температуры начинки. Установка до 3-х бункеров для начинки. ООО «Наше Время»

17 Состав линии Холодильная камера Технологии и функции: Быстрое охлаждение делает лист более гладким, хрустящим и увеличивает срок хранения. Диапазон температур от -5°С до 12°С. Материал: каркас – сталь, корпус – нержавеющая сталь. ООО «Наше Время»

18 Состав линии Узел резки вафель Технологии и функции: Служит для нарезки вафель, необходимого размера. Размер вафель задается сменными ножами. Изготовлена из нержавеющей стали международных стандартов, пневматический привод изготовлен известной китайской компанией, блок управления немецкой компании Siemens, бесконтактный переключатель Тайваньского производства. ООО «Наше Время»

19 Состав линии Узел для укладки нарезанных вафель Технологии и функции: Распределяет и укладывает нарезанные вафли для передачи на узел глазирования шоколадом. ООО «Наше Время»

20 Состав линии Миксер для изготовления начинки и емкость хранения Технологии и функции: Смешивает сахар, масло и другие ингредиенты согласно рецептуре. Станина изготовлена из стали мировых стандартов. Емкость для хранения изготовлена из нержавеющей стали. Емкость хранения Миксер ООО «Наше Время»

21 Состав линии Установка для приготовления вафельного теста Технологии и функции: Смешивает муку, сахар, масло и другие ингредиенты согласно рецептуре. Изготовлен из стали мировых стандартов. Емкость для хранения изготовлена из нержавеющей стали. Емкость для теста Тестомес ООО «Наше Время»

22 Состав линии Еще один вариант установки для приготовления вафельного теста Технологии и функции: Изготовлена из нержавеющей стали. ООО «Наше Время»

23 Состав линии Измельчитель отбракованных вафельных листов Технологии и функции: Измельчает вафли в вафельную крошку. Изготовлен из нержавеющей стали. ООО «Наше Время»

24 Готовая продукция Мы готовы предложить Вам линии для производства этой продукции ООО «Наше Время»