Ответьте на вопросы: Какие ассоциации возникают у вас в связи с понятием «Углеводы»?

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
или вод угле род а Общая формула. С n(H 2 O)m m, n>3.
Advertisements

1 учитель химии Винник Н.Д. Углеводы. 2 План 1. Понятие об углеводах. Классификация углеводов. 2. Моносахариды 3. Дисахариды 4. Полисахариды Углеводы.
1 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КРАСНОЯРСКИЙ МЕДИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ МИНИСТЕРСТВА.
УГЛЕВОДЫ ИНТЕГРИРОВАННЫЙ УРОК-СЕМИНАР предмет химия-биология 10 класс.
Углеводы Цель урока: Рассмотреть общее понятие об углеводах как о полифункциональных органических соединениях. Рассмотреть классификацию углеводов по различным.
Тема урока: «Углеводы. Глюкоза» г. Апшеронск МБОУСОШ 4 Выполнила учитель химии первой категории Соколова Ирина Владимировна.
---Виноградный сахар ---Виноградный сахар ГлюкозаГлюкоза.
Глюкоза-моносахарид- гексоза Молекулярная формула-С 6 Н 12 О 6 Линейная формула- СН 2 ОН-(СНОН) 4 -СОН Циклическая формула- о.
Разработано учителем химии МОБУ «Лицей 5» г. Оренбурга Павловой Е.С.
Углеводы (сахара) - органические вещества, состав которых выражается формулой Cx(H 2 O)y, где x и y 3. Углеводы – важнейшие природные соединения. Они.
Углеводы. Глюкоза. ЗНАНИЯ, НЕПРОВЕРЕННЫЕ ОПЫТОМ, МАТЕРЬЮ ВСЯКОЙ ДОСТОВЕРНОСТИ, БЕСПЛОДНЫ И ПОЛНЫ ОШИБОК ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ.
Глюкоза Углеводы. Глюкоза Пильникова Н.Н. Общая формула углеводов: С n (H 2 O) m «Угле» - «воды» «Угле» - «воды» Эта ф Эта формула не является универсальной,
Углеводы. Глюкоза. ЗНАНИЯ, НЕПРОВЕРЕННЫЕ ОПЫТОМ, МАТЕРЬЮ ВСЯКОЙ ДОСТОВЕРНОСТИ, БЕСПЛОДНЫ И ПОЛНЫ ОШИБОК ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ.
Методические рекомендации к уроку по теме «Моносахариды. Глюкоза» в 11 классе Выполнила: студентка 51 группы факультета естествознания Рубцова Е. А. ГОУ.
Тема: Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы Тема: Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы.
Углеводы Сn(Н 2 О)m Цели урока: познакомится с особенностями строения углеводов, их свойствами и значением.
Презентация к циклу уроков по теме «Углеводы» Автор : учитель химии МКОУ СОШ 1 Р.п.Самойловка Саратовской области Махно И.Н.
Моносахариды. Глюкоза.. Всё о глюкозе. Глюкоза- (от греч. glykys сладкий), виноградный сахар, декстроза; углевод, наиболее часто встречающийся в природе;
УГЛЕВОДЫ Макарова Н.М.-учитель МОУ Ситцевская СОШ.
Углеводы: классификация; химические и физические свойства; структура моно-, олиго- и полисахаридов. Лектор: асист. Медвідь І.І.
Транксрипт:

Ответьте на вопросы: Какие ассоциации возникают у вас в связи с понятием «Углеводы»?

Общая формула углеводов.

Классификация углеводов

Особенности строение глюкозы. Глюкоза дает качественные реакции на функциональные группы: Глюкоза дает качественные реакции на функциональные группы: Многоатомных спиртов. Многоатомных спиртов. Альдегидную группу. Альдегидную группу.

Строение молекулы глюкозы. СН 2 ОН – (СНОН) 4 – С // \ О Н Линейная форма

Строение молекулы глюкозы. СН 2 ОН Н ОН О Н Н Н Н α-форма

Строение молекулы глюкозы. СН 2 ОН Н ОН О Н Н Н Н β-форма

Химические свойства. Реакция серебряного зеркала. Реакция серебряного зеркала. Реакция с гидроксидом меди (на многоатомные спирты). Реакция с гидроксидом меди (на многоатомные спирты). Восстановление глюкозы. Восстановление глюкозы. Горит и разлагается при нагревании. Горит и разлагается при нагревании. Горит и разлагается при нагревании Горит и разлагается при нагревании Брожение глюкозы (спиртовое и молочнокислое) Брожение глюкозы (спиртовое и молочнокислое)

Полисахариды. Признаки сравнения. Крахмал.Целлюлоза. Происхождение. Роль в растении. Физические свойства. Состав (формула) Форма молекул. Мономер. Химические свойства. Применение.