Введение в органическую химию Реферат по химии ученика 10 «А» класса ГОУ СОШ 511 Воробьёва Андрея

Этапы развития науки 1) до 15в.- стихийный 2) до 17в.- алхимический 3) – виталистический 4) с1824г.- ситематизационный 5) с1861г.- научный

Стихийный этап сначала каменного века до 14в. включительно сначала каменного века до 14в. включительно применение готовых в веществ применение готовых в веществ

Алхимический этап С начала 14 – до 17века С начала 14 – до 17века Накопление информации о веществах Накопление информации о веществах Попытки первых классификации веществ Попытки первых классификации веществ

Виталистический этап век век Происходит от vis vitalis-жизненная сила Происходит от vis vitalis-жизненная сила И. Берцелиус-ввел И. Берцелиус-ввел это понятие это понятие

Ситематизационный этап 1824г.-осуществлен первый органический синтез, 1824г.-осуществлен первый органический синтез, Автор- Ф. Веллер, Автор- Ф. Веллер, Синтезировал щавелевую кислоту Синтезировал щавелевую кислоту

Органическая химия формулировка формулировка К.Шорлеммера: К.Шорлеммера: «Химия углеводородов и их производных, т.е. продуктов, образующихся при замене водорода другими атомами или группами атомов.»

Современный этап 1861г 1861г А.М.Бутлеров А.М.Бутлеров Создание теории химического строения органических веществ Создание теории химического строения органических веществ

Химический состав органических веществ углерод водородкислородсерафосфор

Круговорот углерода в природе

Значение органической химии Много до 20 мил. Горючи, образуют СО 2 и Н 2 О Горючи, образуют СО 2 и Н 2 О Сложно устроены Образуют гомологические ряды Характерна изомерия

Значение органической химии Органическая химия имеет исключительно важное познавательное и народнохозяйственное значение. Природные органические вещества и их превращения лежат в основе явлений Жизни. Поэтому органическая химия является химическим фундаментом биологической химии и молекулярной биологии – наук, изучающих процессы, происходящие в клетках организмов на молекулярном уровне. Исследования в этой области позволяют глубже понять суть явлений живой природы. Множество синтетических органических соединений производится промышленностью для использования в самых разных отраслях человеческой деятельности. Это – нефтепродукты, горючее для различных двигателей, полимерные материалы (каучуки, пластмассы, волокна, пленки, лаки, клеи и т.д.), поверхностно-активные вещества, красители, средства защиты растений, лекарственные препараты, вкусовые и парфюмерные вещества и т.п. Без знания основ органической химии современный человек не способен экологически грамотно использовать все эти продукты цивилизации.экологически Сырьевыми источниками органических соединений служат: нефть и природный газ, каменный и бурый угли, горючие сланцы, торф, продукты сельского и лесного хозяйства.нефтьприродный газуглисланцыторф