ЗАЧЕТЗАЧЕТ
Какие вещества называют спиртами?
Спирты – производные предельных углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены гидроксильными группами.
Общая формула одноатомных спиртов.
R – ОН
Назовите функциональную группу спиртов.
- ОН
Какие виды изомерии характерны для одноатомных спиртов?
- положения гидроксильной группы; - строения углеродного скелета.
Назовите вещество:СН 3 ОН
метанол
Какой спирт называют «винным» или «медицинским»?
этанол
Какие типы реакций характерны для спиртов?
- окисления; - замещения; - дегидратации; - межмолекулярного взаимодействия
Назовите вещество состава:С 2 Н 5 ОН
этанол
Назовите вещество: СН 3 – СН – СН 3 ! ОН
пропанол - 2
Какой это спирт: первичный, вторичный, третичный: СН 3 ! СН 3 – С – СН 3 ! ОН
третичный
Какие спирты называют многоатомными?
Многоатомные спирты – органические соединения, в молекулах которых содержится две и более гидроксогрупп.
Назовите вещество: СН2 - ОН ! СН2 – ОН
этиленгликоль
Назовите вещество СН 2 – ОН СН – ОН СН 2 – ОН
глицерин
Вещество, формула которого СН 3 – СН 2 – ОН, является: - алканом; - спиртом; - альдегидом; - алкеном.
спиртом
Дайте определение фенолам.
Фенолы – органические соединения, в молекулах которых гидроксильная группа (одна или несколько) соединены с бензольным ядром.
Формула фенола: С 6 Н 13 ОН С 6 Н 5 ОН С 6 Н 6
С 6 Н 5 ОН
Какой вид химической связи определяет отсутствие газообразных веществ среди спиртов?
водородная
Какое вещество получают сбраживанием сахаристых продуктов?
этанол
Натрий (Nа) реагирует с: этаном (С 2 Н 6 ) этеном (С 2 Н 4 ) этанолом (С 2 Н 5 ОН)
этанолом (С 2 Н 5 ОН)
Как называется вещество: ОН
фенол
Дайте названия следующим веществам: 1.С 2 Н 5 ОН 2. СН 2 – ОН ! СН – ОН ! СН 2 – ОН 3. СН 3 - ОН
1.С 2 Н 5 ОН - ЭТАНОЛ 2. СН 2 – ОН ! СН – ОН - ГЛИЦЕРИН ! СН 2 – ОН 3. СН 3 – ОН - МЕТАНОЛ Расположите эти вещества в порядке возрастания их ядовитости
Степень ядовитости 1. СН 2 – ОН ! СН – ОН - ГЛИЦЕРИН ! СН 2 – ОН 2.С 2 Н 5 ОН - ЭТАНОЛ 3. СН 3 – ОН - МЕТАНОЛ