Белки Урок химии в 10 классе Учитель химии МОУ СОШ 2 Устюгова Г.В.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Ф.Энгельс. Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является обмен веществ с окружающей их природой, причем с прекращением.
Advertisements

«Белки» « Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой,
Проверила : Сейтембетов Т.С Подготовила: Айтбаева Г.А Группа 302 фармация Астана 2014 Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом.
Презентация урока Урок разработала и провела учитель химии МОУ «Дегтяренская СОШ А.Н. Шулева.
Биологические полимеры. БЕЛКИ Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей.
Тест 1. В состав аминокислот входят: 1). Только аминогруппы; 2). Только карбоксильные группы; 3). Аминогруппы и карбоксильные группы; 4). Аминогруппы и.
Строение и функции белка Цели: Расширить знания о белках как природных полимерах, о многообразии их функций во взаимосвязи со строением и свойствами;
Урок- исследование «Свойства белков» химия 10 класс Учитель химии МОУ «Синеутесовская СОШ» Мочалова Л.С г.
ОСНОВНЫЕ ПРИЗНАКИ ЖИВОГО. ЖИЗНЬ … «... способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей.
Воронин Сергей Борисович. Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей.
Примерный химический состав белка С 50 – 55% О 19 – 24% Н 6,5 – 7,3% N 15 – 19% S 0,2 -2,4%
Белки, функции белков Маугулова Айжан Болатовна, Учитель биологии СШ «Путь Ленина»,
LOGO Тестовое задание по теме «Белки». LOGO Блок А.
Презентация подготовлена учителем химии МОУСОШ 1 С.В. Потеевой.
Кичменгский Городок 2010 Белки: сложные, многофункциональные, но … уязвимые Мастер-класс учителя химии МОУ Первомайская СОШ Кичменгско-Городецкого района.
СОСТАВ И СТРОЕНИЕ БЕЛКОВ. ФУНКЦИИ БЕЛКОВ.. Сравните: молекулярная масса спирта – 46 уксусной кислоты – 60 альбумина (одного из белков яйца) – гемоглобина.
Тема урока: Белки – основа органической жизни. «Жизнь есть способ существования белковых тел…» (Ф.Энгельс)
Органические вещества входящие в состав клетки. 1. УГЛУБИТЬ ЗНАНИЯ О ХИМИЧЕСКОМ СОСТАВЕ КЛЕТКИ. 2. РАСКРЫТЬ ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ МОЛЕКУЛЫ БЕЛКА. Задачи.
Белки (полипептиды) биополимеры, построенные из остатков -аминокислот, соединенных пептидными связями. Пептидной связью называют амидную связь –CO–NH–,
Белки Выполнила Кузнецова О.Н., учитель химии высшей категории Муниципальное образовательное учреждение «Лицей 3» город Норильск, 2009.
Транксрипт:

Белки Урок химии в 10 классе Учитель химии МОУ СОШ 2 Устюгова Г.В.

«Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и сама жизнь, что приводит к разложению белка» (Ф.Энгельс)

Содержание белков в организме (в процентах к сухой массе) Мышцы80% Кожа63% Печень57% Мозг45% Кости28%

Структура белковой молекулы первичнаявторичная третичная четвертичная

Структура белковой молекулы первичная вторичная третичная четвертичная

Четвертичная структура белковой молекулы

Функции белков Функции белков белков двигательная защитная транспортная другиеинформационная каталитическая регуляторная

Общие свойства белков Растворимость Денатурация Ренатурация Большие молекулярные массы (инсулин 5700; альбумин 36000; миозин 50000)

Качественные реакции Биуретовая Ксантопротеиновая HNO 3 NaOH CuSO 4

Превращения белков в организме

Белки пищи

Необходимое количество белка

Что такое жизнь? «Я всегда говорил и не устаю повторять, что мир бы не мог существовать, если бы был так просто устроен» Гёте