«Колобы» Необходимые для изготовления теста продукты: 600 г пшеничной муки 200 г сметаны 1 стакан молока 1-2 яйца 2 ст. ложки сахарного песка 1 пачка сухих. - презентация

1 «Колобы»

2 Необходимые для изготовления теста продукты: 600 г пшеничной муки 200 г сметаны 1 стакан молока 1-2 яйца 2 ст. ложки сахарного песка 1 пачка сухих дрожжей 1 ст. ложка растопленного сливочного масла щепотка соли Для начинки картофель, молоко, сметана, соль.

3 Муку просеять молоко подогреть.

4 Замесить тесто

5 Оставить для подъема на 2-3 часа

6 Для начинки готовим пюре, добавляем сметану

7 Готовое тесто делим на равные части. Оставляем на мин для подъема.

8 Каждую лепёшку раскатываем

9 Раскладываем на противень Пюре раскладывают на раскатанные лепёшки смазывают сметано- яичной смесью

10 Выпекают в печи или духовке при температуре градусов до образования румяной корочки

11 Колобы готовы. Приятного аппетита ! Автор: Савельева Ира 10 а класс Информант: Савельева З.Л.