ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ. Классификация органических веществ ВЕЩЕСТВА УГЛЕВОДОРОДЫ КИСЛОРОД- СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА АЗОТ СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА. - презентация

1 ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ

2 Классификация органических веществ ВЕЩЕСТВА УГЛЕВОДОРОДЫ КИСЛОРОД- СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА АЗОТ СОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА

3 УГЛЕВОДОРОДЫ – это вещества, состоящие только из углерода и водорода УГЛЕВОДОРОДЫ ЛИНЕЙНЫЕ ПРЕДЕЛЬНЫЕНЕПРЕДЕЛЬНЫЕ ЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ

4 Определение предельных углеводородов (ПУВ) ПУВ (АЛКАНЫ, ПАРАФИНЫ, НАСЫЩЕННЫЕ УВ) – это органические вещества, в молекулах которых между атомами углерода только одинарная связь (С-С).

5 ОБЩАЯ ФОРМУЛА АЛКАНОВ – С n Н 2n+2 Название алкана = корень названия + (мет, про, бут, и далее греч.числительные) суффикс ан ГОМОЛОГИ – это вещества, которые отличаются количеством атомов углерода ( на группу СН2)

6 ГОМОЛОГИЧЕСКИЙ РЯД МЕТАНА ФОРМУЛАНАЗВАНИЕРАДИКАЛ СН 4 МетанСН 3 - метил С2Н6С2Н6 ЭтанС 2 Н 5 - этил С3Н8С3Н8 ПропанС 3 Н 7 - проил С 4 Н 10 БутанС 4 Н 9 - бутил С 5 Н 12 ПентанС 5 Н 11 - пентил С 6 Н 14 ГексанС 6 Н 13 - гексли С 7 Н 16 ГептанС 7 Н 15 - гептил С 8 Н 18 ОктанС 8 Н 17 - октил С 9 Н 20 НонанС 9 Н 19 - нонил С 10 Н 22 ДеканС 10 Н 21 - дециль

7 Типы номенклатуры органических соединений Тривиальная (по способу получения или месту нахождения) Рационально-функциональная (основа - простейшие соединения) Номенклатура ИЮПАК (заместительная)

8 НОМЕНКЛАТУРА АЛКАНОВ РАЗВЕТВЛЁННОГО СТРОЕНИЯ Выбираем самую длинную цепь Нумеруем с того конца, где ближе ответвление СН3–СН–СН2–СН–СН3 СН3 СН3

9 В названии на первом месте цифрой указываем положение радикалов. Если их несколько, то: А) если они одинаковые, то повторяем цифру столько раз, сколько радикалов; либо указываем все цифры атомов 2, 2, 2 - 2,3,5 – Б) если разные, то по старшинству и каждый в отдельности. Затем называем радикалы: если они одинаковые, то их количество указываем числит. ДИ, ТРИ, ТЕТРА, ПЕНТА и т.д; если разные – каждый отдельно 2 – метил В конце называем главную цепь по нумерации (см. гомологический ряд) 2,4 –диметилпентан

10 Запишите все возможные изомеры состава С6Н14 и назовите их Назовите вещества: СН3 – СН – СН – СН – СН3 СН3 С2Н5 СН3

11 Физические свойства алканов Алканы плохо растворимы в воде, но хорошо растворяются в органических растворителях. С 1 – С 4 - газы С 5 – С 7 - жидкости С 8 … - твёрдые вещества С увеличением молекулярной массы алканов, в гомологическом ряду, повышаются температуры кипения и плавления, увеличивается плотность веществ.

12 Типы химических реакций, которые характерны для алкенов Реакции замещения. Реакции дегидрирования (разложения) Реакции горения.

13 Реакции присоединения Галогенирование CН3 – СН2 – СН 3 + Сl – Сl СН 2 – СН – СН 3 проен 2- хлорпроан Cl 2- хлорпроан Реакция идёт только на свету.

14 Горение алканов Алканы горят голубым пламенем. С 4 Н О 2 4СО 2 + 5Н 2 О бутен бутен При недостатке кислорода С 4 Н О 2 4СО + 5Н 2 О бутен бутен

15