Организация питания Чтобы вредные микробы победить- Руки с мылом надо нам помыть! За обедом все съедим И здоровье сохраним! - презентация

1

2 Организация питания Чтобы вредные микробы победить- Руки с мылом надо нам помыть! За обедом все съедим И здоровье сохраним!

3 Если время подошло Завтрака, обеда, А ребенок есть не хочет – Скачет непоседа… Пусть поможет стол накрыть, Посуду приготовить. На еду такой прием Настроиться позволит.

4 Детский сад мы посещаем Полезные продукты для глаз употребляем!

5 Питание ребенка Должно быть полноценным, Чтоб насытить организм Нужным всем и ценным. Пища мясная тоже важна И для развития детям нужна.

6 А теперь мы все играем, Полезные знания в игре закрепляем! Чтобы обед полезный сварить В супермаркет за продуктами надо сходить!

7 Наши маленькие «мамы» Любят здесь играть И своих «родных дочурок» Вкусно угощать! Вкусное пюре для дочки Папа приготовил сам: -Кушай доченька родная Вырастишь большая!

8 Игровые упражнения «Готовим обед» «Ягодный компот» «Сварим борщ»

9 Занимаемся-играем О питании знания получаем Комплексное занятие: «Чудо вагончики» Задачи :показать роль пищи в жизни человека ее разнообразии, рассказать о составе полезной пищи. Реализация областей: «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Здоровье», «Художественное творчество». Материал: карточки с изображением продуктов; продукты – муляжи которые содержат белки, углеводы, жиры; альбомные листы, цветные карандаши.

10 Ход занятия. Первый этап. «Загрузи вагончики». Воспитатель рассказывает детям о том, что машине нужен бензин, чтобы ездить; Печке нужны дрова, чтобы создавать тепло; человеку, чтобы жить, нужна пища. Если в бак машины не залить бензин, а в печи не поджечь дрова, то они не будут действовать – машина ездить, а печь согревать. Другое дело человек; он может прожить без еды только дней (один месяц). Кроме того, если машине для еды нужен лишь бензин, а печи – дрова, то человеку для нормальной жизнедеятельности нужна разнообразная пища. Какой бы разнообразной ни была еда, к примеру рождественский гусь, фаршированный рисом и грибами в сметанном соусе с яблоками, она состоит из трёх составных элементов: белков, жиров, углеводов. В одних продуктах больше белков, в других – жиров, в третьих – углеводов. Белки – это строительный материал нашего организма. Из него строятся клетки, а из клеток – сам человек. Много белков содержится в мясе, рыбе, сыре, твороге, орехах, яйцах. (Воспитатель показывает карточки с теми продуктами, в которых много белков. Составляется (загружаются) «вагончик» с продуктами.) Углеводы – это основные производители энергии. Чтобы жить, человеку нужна энергия, поставщиком которой и являются продукты, богатые углеводами. Это крупы, хлеб, овощи, фрукты, сахар, варенье. Жиры согревают организм человека (жировой слой), защищают кости и внутренние органы от внешних воздействий. Но главное назначение жиров состоит в том, что они являются продовольственным и топливным складом для человека на случай болезни или голода. Когда человек болеет или голодает, то из всех жировых амбаров и погребов в организм начинают поступать запасы продовольствия и топлива. Человек худеет, но продолжает жить благодаря жировым запасам. Продукты, богатые жирами – это масло сливочное и растительное, орехи, сало и др. (Аналогично используются карточки, загружаются вагончики)

11 Кроме основных элементов нашему организму крайне необходимы: кальций, железо, свинец, медь, марганец, йод и почти все другие элементы, которые есть в природе. Но это не значит, что за обедом мы должны грызть железные гвозди. Нет, все эти вещества в нужном человеку количестве содержатся в разнообразной пище, богатой витаминами и микроэлементами. Многие витамины входят в состав овощей и фруктов, продуктов моря, круп. Маленькие вкусные таблетки – это тоже витамины, которые мама даёт вам зимой и весной. Второй этап. Игра «Доставьте вагончик». Условие: надо доставить вагончики на склад, и загрузить их продуктами ( «для стройки», «для печи»). Игра повторяется несколько раз, дети объясняют свой выбор. Третий этап. Рисование «Чудо вагончики» Дети рисуют красочные паравозики с вагончиками загруженными полезными продуктами.

12

13 О детском питании с родителями говорили Семейный опыт обсудили На трудные вопросы ответы получили Семейный опыт. «Любимое блюдо нашей семьи»

14 Семьи Ястребинских. Лариса Александровна поделилась рецептом любимого блюда своей семьи «Овощное рагу с мясом»

15