Отдельные представители карбоновых кислот Разработано учителем химии МОБУ «Лицей 5» г. Оренбурга Павловой Е.С. - презентация

1 Отдельные представители карбоновых кислот Разработано учителем химии МОБУ «Лицей 5» г. Оренбурга Павловой Е.С.

2 Высшие жирные карбоновые кислоты (ВЖК) Предельные: C 15 H 31 COOH – пальмитиновая C 17 H 35 COOH - стеариновая

3 Свойства предельных ВЖК Взаимодействуют с водными растворами щелочей и карбонатов: C 17 H 35 COOH + KOH = C 17 H 35 COOK + H 2 O Натриевые и калиевые соли ВЖК – мыла. стеарат калия

4 Высшие жирные карбоновые кислоты (ВЖК) Непрелельные: C 17 H 33 COOH – олеиновая C 17 H 31 COOH – линолевая С 17 Н 29 СООН - линоленовая

5 C 17 H 33 COOH

6 C 17 H 31 COOH – линолевая

7 С 17 Н 29 СООН - линоленовая

8 Двухосновные кислоты Щавелевая кислота (этандиовая) Н 2 С 2 О 4 ее соль - оксалат

9 Ароматические кислоты Бензойная кислота – С 6 Н 5 СООН