В мире индикаторов МОУ « Сатламышевская СОШ» Учитель химии: Салахова Г.Ф. - презентация

1 В мире индикаторов МОУ « Сатламышевская СОШ» Учитель химии: Салахова Г.Ф.

2 Цель работы: приготовление растворов растительных индикаторов из природного сырья и определение с их помощью среды растворов моющих средств для посуды. Задачи: изучить литературные источники по теме; рассмотреть классификацию индикаторов; изготовить растворы индикаторов из природного сырья; провести исследование по определению среды растворов моющих средств для посуды.

3 Объект исследования: природные растения, обладающие свойствами индикаторов. Предмет исследования: растворы растительных индикаторов. Гипотеза: растворы растительных индикаторов можно приготовить самостоятельно и применять в домашних условиях для определения среды растворов моющих средств для посуды.

4 Из истории индикаторов 1640 год - гелиотроп 1663 год – лакмус 1871 год – синтез фенолфталеина Роберт Бойль Адольф фон Байер

5 Природные индикаторы Ягоды малины Лепестки мальвы Ягоды клубники Ягоды черноплодной рябины Кора крушины Краснокочанная капуста

6 Методика изготовления индикаторов Для приготовления растительных индикаторов необходимо взять по 50 г сырья, измельчить, залить 200 мл воды и прокипятить в течении 1-2 минут. Полученные отвары охладить и профильтровать. С целью предохранения от порчи, в полученный фильтрат необходимо добавить спирт в соотношении 2:1.

7 Сырье для приготовления индикатора Естественный цвет индикатора Окраска в кислой среде Окраска в щелочной среде Ягоды малины Коричневый Темно-коричневый Ягоды черноплодной рябины Красно-коричневый Бледно-розовый Темно-зеленый Ягоды клубники Красно-оранжевый Оранжевый Темно-желтый Кора крушины Желтый Темно-желтый Краснокочанная капуста Сине-фиолетовый КрасныйЗеленый Лепестки мальвы Темно-зеленый РозовыйЗеленый Изменение окраски природных индикаторов

8 Реакция среды растворов моющих средств Растительный индикатор Окраска индикатора Среда раствора Отвар краснокочанной капусты Отвар краснокочанной капусты Отвар клубники Отвар ягод черноплодной рябины Бледно-зеленая Зеленая Бледно-желтая Бледно-розовая Слабощелочная Щелочная Слабощелочная Слабокислая

9 Выводы многие природные растения обладают свойствами кислотно-основных индикаторов; для изготовления растворов растительных индикаторов можно использовать природные растения; растворы растительных индикаторов можно использовать в качестве кислотно-основных индикаторов как на уроках химии, так и в домашних условиях; моющие средства для посуды «Миф», «Fairy», «AOS» имеют щелочную и слабощелочную среду и при их применении необходимо использовать резиновые перчатки для защиты кожи рук от негативного воздействия, так как щелочная среда разрушает кислотную мантию эпидермиса; самодельные индикаторы из природного сырья можно применять на уроках химии в сельских школах, если существует проблема обеспечения школы химическими индикаторами.

10