Чжан О. Л., учитель химии МОУ СОШ 15 г. Комсомольска - на - Амуре.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Аминокислоты – соединения, которые обязательно содержат две функциональные группы: аминогруппу – NH 2 и карбоксильную группу – COOH, связанные с углеводородным.
Advertisements

Аминокислоты. – органические вещества, в молекулах которых одновременно содержатся аминогруппа (-NH 2 ) и карбоксильная группа (-СООН). СН 3 -СООН NH.
Дать характеристику новому классу органических веществ Цель урока: Принимаясь за дело, соберись духом.
Минокислоты минокислоты 10 класс Орлова Валерия Николаевна, учитель химии и биологии МАОУ Гимназия «Тарасовка» МАОУ Гимназия «Тарасовка»
NH 2 – CH - COOH | R Органические соединения, в молекулах которых содержатся карбоксильная группа СООН и аминогруппа NH 2, связанные углеводородным радикалом.
Аминокислоты Производные карбоновых кислот, содержащие в своем составе одну или несколько аминогрупп. N H 2 – C H – C O O H R.
5. План характеристики: Определение класса Определение классаОпределение классаОпределение класса Классификация КлассификацияКлассификация Изомерия ИзомерияИзомерия.
Аминокислоты их строение и свойства Учитель химии Кондрашовской СОШ Коновалова Г.Ф. Урок – презентация для 10 класса 2009 год.
Аминокислоты Учитель химии МОУ Уральская СОШ Нурманова М.О С.Уральское.
Аминокислоты.. Дайте свое определение класса. Дайте свое определение класса. А Аминокислоты – гетерофункциональные соединения, которые обязательно содержат.
«Аминокислоты». 1. Последовательность изучения новой темы 2.Творческое задание 1. 3.Творческое задание 2. 4.Определение аминокислот как класса органических.
Урок. Аминокислоты. Цели: Познакомиться с составом, строением и свойствами АК их значением в живой природе.
Презентацию выполнила: Воронина Мария Васильевна Учитель химии «Костино-Отдельской средней общеобразовательной школы Терновского района Воронежской области.
Аминокислоты. Пептиды и белки Курский государственный медицинский университет Кафедра биоорганической химии.
Курсовая работа по информатике Учителя химии 627 школы Московского района Захаровой Галины Ивановны.
Аминокислоты – это органические кислоты, содержащие одну или несколько аминогрупп. Аминокислоты – это органические кислоты, содержащие одну или несколько.
Предельные одноосновные карбоновые кислоты 9 класс.
Азотсодержащие органические соединения.. Амины Амины – органические соединения, которые можно рассматривать как производные аммиака, в котором атомы водорода.
Подготовила : учитель химии МОУ СОШ 63 Горячкина Т. И. При подготовке использованы материалы из коллекции цифровых образовательных ресурсов.
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ Органическая химия 11 класс Органическая химия 11 класс Karboksüülühendid.
Транксрипт:

Чжан О. Л., учитель химии МОУ СОШ 15 г. Комсомольска - на - Амуре

Номенклатура Замести- тельная Рацио- нальная Триви- альная

Аминокислоты Номенклатура ЗаместительнаяРациональнаяТривиальная Моноаминокарбоновые Аминоэтановая кислота Аминоуксусная кислота Глицин ( гликокол ) 2- Аминопропановая кислота α - Аминопропионовая кислота Аланин 2- Амино -3- гидроксипропанова я кислота α - Амино - β - гидроксипропионовая кислота Серин 2- Амино -3- меркаптопропанова я кислота α - Амино - β - меркаптопропионовая кислота Цистеин 2- Амино -3- метилбутановая кислота α - Аминоизовалериановая кислота Валин

Аминокислоты Номенклатура ЗаместительнаяРациональнаяТривиальная Моноаминокарбоновые 2-Амино-3- фенилпропановая кислота α-Амино-β- финилпропионовая кислота Фенилаланин 2-Амино-3- пропановая кислота α-Амино-β(n- гидроксифенил) пропионовая кислота Терозин Моноаминодикарбоновые Аминобутандиовая кислота Аминоянтарная кислотаАспарагиновая кислота 2- Аминопентандиовая кислота α-Амино- гутаровая кислота Глутаминовая кислота Диаминомонокарбоновая 2,6- Диаминогексановая кислота α, ε-Диамино- капроновая кислотаЛизин

По числу функциональных групп Моноамино- дикарбоновые кислоты (m=1, n=2) Диаминомоно- карбоновые кислоты (m=2, n=1) Моноаминомоно- карбоновые кислоты (m=1, n=1)

Бесцветные кристаллические вещества Хорошо растворяются в воде t плав С

Основные свойства (свойства аминов) Кислотные свойства (свойства карбоновых кислот)

С металлом: 2NH 2 CH 2 COOH+2Na=2NH 2 CH 2 COONa+H 2 С оксидом металла: 2NH 2 CH 2 COOH+MgO=(NH 2 CH 2 COO) 2 Mg+H 2 O С основанием: NH 2 CH 2 COOH+NaOH=NH 2 CH 2 COONa+H 2 O С солью: 2NH 2 CH 2 COOH+Na 2 CO 3 =2NH 2 CH 2 COONa+H 2 O+CO 2 Реакция этерификации (со спиртом):

дипептид

Взаимодействие аммиака с α – галогено- карбоновыми кислотами Микробиологи- ческий способ Кислотный гидролиз белков (HCl, 105 С, 24 ч.)

Заменимые Синтезируются в организме человека (глицин, аланин, серин и др.). Незаменимые Не синтезируются в организме человека, поступают с пищей (валин, лизин, фенилаланин).

α – Аминокислоты необходимы для синтеза белков в организме; Лекарственные препараты; Производство синтетических волокон.

Литература : 1. Химия. Пособие-репетитор / сост. А.С. Егоров Ростов-на-Дону, Феникс, Химия: органическая химия: Учебник для 10 классов общеобразовательных учреждений / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельтдман. – 9-е изд., переработанное и дополненное – М.: Просвещение, 2001