КОМПЛЕКТ УЧЕБНЫХ МАТЕРИАЛОВ ФАО/ВОЗ РАЗДЕЛ 3 Основные принципы ведения в стране деятельности в рамках Комиссии Codex Alimentarius Модуль 3.4 Организация документов Codex Alimentarius

Комплект учебных материалов ФАО/ВОЗ Модуль 3.4 Codex Training Package June Как страна должна организовывать свои досье с материалами Codex Alimentarius? Как угодно, лишь бы получалось хорошо Достаточно просто, чтобы любой мог найти информацию Многие страны организуют свои электронные и бумажные досье по комитетам Комиссии Страны, которые, возможно, активно участвуют только в двух-трех комитетах, должны, тем не менее, вести досье с информацией о деятельности всех комитетов Комиссии Codex Alimentarius. Некоторые страны хранят свои папки с циркулярными письмами (документами серии CL) отдельно.

Комплект учебных материалов ФАО/ВОЗ Модуль 3.4 Codex Training Package June Использование стандартов Codex Alimentarius в стране Страны-члены Комиссии Codex Alimentarius не обязаны принимать какие-либо стандарты, разработанные Комиссией. Многие страны всегда изучают стандарты Codex Alimentarius в рамках процесса разработки своей политики и законодательства. Страны, являющиеся членами ВТО, обязаны приводить свои национальные меры в соответствие со стандартами Codex Alimentarius. Codex Alimentarius представляет собой готовый набор стандартов, которые можно адаптировать в соответствии с потребностями страны.

Комплект учебных материалов ФАО/ВОЗ Модуль 3.4 Codex Training Package June Использование стандартов Codex Alimentarius в стране В некоторых странах официально принят поэтапный процесс разработки внутреннего законодательства, в котором в качестве одного из этапов предусмотрено изучение стандартов Codex Alimentarius. Важно, чтобы в этом процессе участвовало должностное лицо для связи по вопросам Codex Alimentarius, и тогда страны будут осведомлены о действующих международных стандартах и смогут воспользоваться ими.

Комплект учебных материалов ФАО/ВОЗ Модуль 3.4 Codex Training Package June Разработка национального законодательства о пищевых продуктах Стандарты Codex Alimentarius предназначены не для подмены национального законодательства, а для того, чтобы помочь выработать национальную политику Страны должны принять свой собственный закон о пище, который служил бы правовой основой для реализации политики и нормативов в этой области.