Аминокислоты Строение молекулы. Свойства. Получение. Применение. - презентация

1 Аминокислоты Строение молекулы. Свойства. Получение. Применение

2 Какие функциональные группы содержатся в аминокислотах? ??

3 Указать вид изомерии. Назвать вещества СН 3 - СН 2 - СН 2 - СН 2 – СН – СООН ׀ NH 2 СН 3 - СН - СН 2 – СН – СООН ׀ CН 3 NH 2

4 Указать вид изомерии. Назвать вещества СН 3 - СН 2 - СН 2 - СН 2 – СН – СООН ׀ NH 2 СН 3 - СН 2 - СН 2 – СН - СН 2 – СООН ׀ NH 2

5 Указать вид изомерии. Назвать вещества ? ?

6 ? Составьте структурные формулы изомерных аминокислот состава: а) C 3 H 7 O 2 N б) C 4 H 9 O 2 N Назвать вещества.

7 ? К каким классам соединений относятся вещества следующего строения? СН 3 ׀ СН 3 – С – СООН СН 3 – С H – СООNН 4 ׀ NН 2 NН 2

8 ? Назовите функциональные группы атомов в молекуле глутамина НООС – СН - СН 2 – СH 2 – СООNН 4 ׀ NH 2

9 ? Почему аминокислота NH 2 CH 2 CH 2 COOH имеет нейтральную, а аминокислота со- става НООСCH 2 – CHCOOH - кислую ׀ NH 2 реакцию?

10 ? Почему все аминокислоты, даже простейшие, являются кристаллическими веществами?

11 ? Составить уравнение реакции получения этилового эфира аминопропионовой кис- лоты (этиламинопропионата)

12 ? Cоставьте формулы двух типов солей аминокапроновой кислоты: ε δ γ β ά СН 3 – СН 2 - СН 2 - СН 2 - СН – СООН ׀ NH 2

13 ? Составить уравнение реакции поликонденсации: СН 3 ׀ СН 3 – С – СООН + NН 2 – СН 2 – СООН ׀ NН 2

14 ? Как исходя из метана можно получить аминоуксусную кислоту? Напишите схему превращений и уравнения реакций. СН 4 ? ? ?? NН 2 – СН 2 – СООН