УГЛЕВОДЫ Макарова Н.М.-учитель МОУ Ситцевская СОШ.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
или вод угле род а Общая формула. С n(H 2 O)m m, n>3.
Advertisements

Ответьте на вопросы: Какие ассоциации возникают у вас в связи с понятием «Углеводы»?
1 учитель химии Винник Н.Д. Углеводы. 2 План 1. Понятие об углеводах. Классификация углеводов. 2. Моносахариды 3. Дисахариды 4. Полисахариды Углеводы.
Углеводы Сn(Н 2 О)m Цели урока: познакомится с особенностями строения углеводов, их свойствами и значением.
Тема урока Эпиграф к уроку «Знания не проверенные опытом, матерью всякой достоверности, бесплодны и полны ошибок» /Леонардо да Винчи/
Углеводы. Глюкоза. ЗНАНИЯ, НЕПРОВЕРЕННЫЕ ОПЫТОМ, МАТЕРЬЮ ВСЯКОЙ ДОСТОВЕРНОСТИ, БЕСПЛОДНЫ И ПОЛНЫ ОШИБОК ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ.
Углеводы (сахара) - органические вещества, состав которых выражается формулой Cx(H 2 O)y, где x и y 3. Углеводы – важнейшие природные соединения. Они.
Тема: Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы Тема: Понятие об углеводах. Моносахариды. Химические свойства глюкозы.
Тема урока: «Углеводы. Глюкоза» г. Апшеронск МБОУСОШ 4 Выполнила учитель химии первой категории Соколова Ирина Владимировна.
Углеводы. Углеводы- группа сложных органических соединений.
1 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КРАСНОЯРСКИЙ МЕДИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ МИНИСТЕРСТВА.
Т ЕМА УРОКА : « УГЛЕВОДЫ » 10 КЛАСС, ПРОФИЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ.
Глюкоза Минко Татьяна Сергеевна МБОУ СОШ 4 Станица Полтавская, Красноармейский р-н, Краснодарский край Учитель химии.
Углеводы Цель урока: Рассмотреть общее понятие об углеводах как о полифункциональных органических соединениях. Рассмотреть классификацию углеводов по различным.
Моносахариды. Глюкоза.. Всё о глюкозе. Глюкоза- (от греч. glykys сладкий), виноградный сахар, декстроза; углевод, наиболее часто встречающийся в природе;
Глюкоза Углеводы. Глюкоза Пильникова Н.Н. Общая формула углеводов: С n (H 2 O) m «Угле» - «воды» «Угле» - «воды» Эта ф Эта формула не является универсальной,
УГЛЕВОДЫ ИНТЕГРИРОВАННЫЙ УРОК-СЕМИНАР предмет химия-биология 10 класс.
Органические вещества. Углеводы.. Органические вещества- Встречаются только в живых организмах; Образованы атомами С, Н, О, N, S, P и др.
к.п.н. Лебедев Михаил Викторович, учитель химии высшей категории.
Глюкоза-моносахарид- гексоза Молекулярная формула-С 6 Н 12 О 6 Линейная формула- СН 2 ОН-(СНОН) 4 -СОН Циклическая формула- о.
Транксрипт:

УГЛЕВОДЫ Макарова Н.М.-учитель МОУ Ситцевская СОШ

ПЛАН ЛЕКЦИИ Фотосинтез.Углеводы или сахара. Классификация углеводов. Исторические сведения. Терминология. Моносахариды.Глюкоза.a)задача b)анализ данных и вывод формул. Изомерия углеводов.

ФОТОСИНТЕЗ 6СО 2 +6Н 2 О=6С 6 Н 12 О 6 + 6СО 2 глюкоза Глюкоза в растениях переходит в Крахмал и целлюлозу.

УГЛЕВОДЫ Моносахариды О ЛИГОСАХАРИДЫ Полисахариды

Вопросы для закрепления Какие вещества относятся к углеводам? Что такое фотосинтез? Какие вещества при этом образуются? С чем связано возникновение термина «углеводы» Какие биологические функции выполняют углеводы в живых организмах.

ЗАДАЧА П При сгорании 36 г этого углевода Образовалось 57,6 воды и 52,8 г Углекислого газа.Какова формула Углевода,если плотность по водороду составляет 90.

Химические свойства глюкозы 1. Реакция серебряного зеркала: СН 2 ОН-(СНОН) 4 -СОН+Аg 2 О СН 2 ОН-(СНОН) 4 -СООН+2Аg 2. Реакция с гидроксидом меди(//) с Образованием алкоголята меди(//) СН 2 ОН-(СНОН) 4 -СОН+Сu(ОН) 2 = =СН 2 ОН-(СНОН) 2 -(СНО) 2 Сu-СОН+2Н 2 О

Циклические формы глюкозы

Альдегидная форма глюкозы

ά – форма глюкозы

β – форма глюкозы

Фруктоза и глюкоза - изомеры

Вопросы для закрепления 2 части 1. Как можно доказать принадлежность глюкозы к многоатомным спиртам? 2. При помощи какой реакции можно отличить спирт от глюкозы? 3. Почему глюкоза не проявляет себя как альдегид? 4. Какое значение имеет глюкоза?