Альдегиды и кетоны.. Содержание. ОООО бббб щщщщ аааа яяяя ф ф ф ф оооо рррр мммм уууу лллл аааа,,,, н н н н аааа зззз вввв аааа нннн ииии ееее к к к к. - презентация

1 Альдегиды и кетоны.

2 Содержание. ОООО бббб щщщщ аааа яяяя ф ф ф ф оооо рррр мммм уууу лллл аааа,,,, н н н н аааа зззз вввв аааа нннн ииии ееее к к к к лллл аааа сссс сссс аааа в в в в ееее щщщщ.... ОООО сссс оооо бббб ееее нннн нннн оооо сссс тттт ииии с с с с тттт рррр оооо ееее нннн ииии ееее.... ВВВВ ииии дддд ыыыы и и и и зззз оооо мммм ееее рррр ииии ииии.... НННН оооо мммм ееее нннн кккк лллл аааа тттт уууу рррр аааа.... ПППП оооо лллл уууу чччч ееее нннн ииии ееее.... ФФФФ ииии зззз ииии чччч ееее сссс кккк ииии ееее с с с с вввв оооо йййй сссс тттт вввв аааа.... ХХХХ ииии мммм ииии чччч ееее сссс кккк ииии ееее с с с с вввв оооо йййй сссс тттт вввв аааа.... ПППП рррр ииии мммм ееее нннн ееее нннн ииии ееее....

3 Общая формула, название класса вещ. CnH2nO. Алифатические карбонильные соединения. СССС оооо дддд ееее рррр жжжж аааа нннн ииии ееее....

4 Особенности строения. В карбонильной группе связи двойные. Атом углерода находится в sp2- гибридизации и образует 3q-связи, под углом 1200 друг к другу. П-связь С-О образована при перекрывании негибридных 2р-орбиталий атомов углерода и кислорода. СССС оооо дддд ееее рррр жжжж аааа нннн ииии ееее....

5 Виды изомерии. Изомерия альдегидов связана только со строением углеродного скелета. СН3-СН2-СН2-СН=О бутаналь Изомерия кетонов связана со строением углеродного скелета и с положением карбонильной группы. СН3-С-СН2-СН2-СН3 О пентанон-2

6 Номенклатура. Для альдегидов часто используют тривиальное название, например формальдегид Н 2 С=О.По международной номенклатуре названия альдегидов образуют, прибавляя окончание –аль к названию углеводорода с самой длинной углеродной цепью, включающей карбонильную группу, от которой и начинают нумерацию цепи. Кетоны часто называют по наименованию радикалов, связанных с карбонильной группой, например метилэтилкетон CH 3 -CO-CH 2 -CH 3. По международной номенклатуре: к названию предельного углеводорода добавляют окончание –он и указывают номер атома углерода, связанного с карбонильным кислородом. Нумерацию начинают с ближайшего к карбонильной группе конца цепи, например: метилэтилкетон – это то же самое, что бутанон-2. Содержание.

7 Получение. Гидрация алканов. Из ацетилена получают альдегид, из его гомологов – кетоны. СН СН+Н2О Нg2+,H+ СН3- СН=О Окисление спиртов. В качестве окисления можно использовать не только дихромат или перманганат калия но и другие соединения, например, оксид меди2 при нагревании: СН3-СН2-ОН+СuO t t t t CH3- CH=O+Cu+H2O. Дегидрирование спиртов. Одни из промышленных способов. В газовой фазе над металлическими медью, серебром, хромом, никелем и др. С С С С С оооо дддд ееее рррр жжжж аааа нннн ииии ееее....

8 Физические свойства. Карбонильные соединения не образуют водородных связей, поскольку в их молекулах нет атомов водорода с положительным зарядом. По этой причине температуры кипения и кетонов значительно ниже, чем соответствующих спиртов. Низшие альдегиды и кетоны – легкокипящие жидкости (формальдегид – газ) с резким запахом, хорошо растворимы в воде. Содержание. Содержание.Содержание.

9 Химические свойства. Присоединение водорода. R-CH=O+H 2 Ni, t R-CH 2 -OH. Присоединение циановодородной кислоты, подобные реакции используются для удлинения цепи. СН3-СН=O+Н-СN KCH CH3-CH(CH)-OH. Взаимодействие со спиртами. Присоединение гидросульфатов. R-CH=O+NaHSO 3 R-CH(OH)-SO 3 Na.Со-ие. Со-ие.

10 Применения. Формальдегид используют для получения полимерных металлов. В одном растворе формальдегида хранят анатомические препараты. Ацетальдегид применяют для получения различных соединений алифатического ряда – уксусной кислоты и др. Ацетон используют как растворитель для лаков, красок и т.д. СССС оооо дддд ееее рррр жжжж аааа нннн ииии ееее....