1. Обобщить знания учащихся о свойствах альдегидов и кетонов. 1. Обобщить знания учащихся о свойствах альдегидов и кетонов. 2. Рассмотреть способы их. - презентация

1

2 1. Обобщить знания учащихся о свойствах альдегидов и кетонов. 1. Обобщить знания учащихся о свойствах альдегидов и кетонов. 2. Рассмотреть способы их получения. 2. Рассмотреть способы их получения. 3. Познакомить учащихся с важнейшими представителями этих классов органических соединений и их применением. 3. Познакомить учащихся с важнейшими представителями этих классов органических соединений и их применением.

3 Исторически первым способом получения карбонильных соединений было окисление спиртов. Исторически первым способом получения карбонильных соединений было окисление спиртов. Каково должно быть строение спирта, чтобы при окислении его образовался альдегид? Каково должно быть строение спирта, чтобы при окислении его образовался альдегид?

4 Спирт должен быть …. Спирт должен быть ….

5 А вторичные спирты окисляются до чего? А вторичные спирты окисляются до чего?

6 Записать окисление Записать окисление 2 – метилпропанола – 1 2 – метилпропанола – 1

7 При окислении некоего спирта получился При окислении некоего спирта получился 2,3 – диметилбутаналь. Определите формулу исходного спирта. 2,3 – диметилбутаналь. Определите формулу исходного спирта.

8 4 – метилпентанон – 2 используется в качестве растворителя сополимеров винилхлорида, эпоксидных смол. Предложите способ получения этого кетона окислением соответствующего спирта. 4 – метилпентанон – 2 используется в качестве растворителя сополимеров винилхлорида, эпоксидных смол. Предложите способ получения этого кетона окислением соответствующего спирта.

9 1. Окисление спиртов Первичные спирты при окислении образуют альдегиды, которые затем легко окисляются до карбоновых кислот:

10 При окислении вторичных спиртов образуются кетоны: При окислении вторичных спиртов образуются кетоны:

11 2. В промышленности альдегиды и кетоны получают дегидрированием спиртов, пропуская пары спирта над нагретым катализатором (Cu, соединения Ag, Cr или Zn):

12 3. Гидратация алкинов (реакция Кучерова) Присоединение воды к ацетилену в присутствии солей ртути (II) приводит к образованию ацетальдегида: реакция Кучеровареакция Кучерова

13 Кетоны получают при гидратации других гомологов ряда алкинов:

14 4. Окисление алкенов (катализаторы - хлориды Pd и Cu):

15 Формальдегид (от лат. formīca «муравей») бесцветный газ с резким запахом, хорошо растворимый в воде, спиртах, токсичен. 40%-рый раствор в воде называется формалин (применяется для дезинфекции, в с/х для протравливания семян, в кожевенной промышленности – для обработки кожи). 40%-рый раствор в воде называется формалин (применяется для дезинфекции, в с/х для протравливания семян, в кожевенной промышленности – для обработки кожи).

16 Вещество представляет собой бесцветную жидкость с резким запахом, хорошо растворяется в воде, спирте, эфире. Из-за очень низкой температуры кипения (20.2 °C) хранят и перевозят ацетальдегид в виде тримера паральдегида, из которого он может быть получен нагреванием с минеральными кислотами (обычно серной). Из-за очень низкой температуры кипения (20.2 °C) хранят и перевозят ацетальдегид в виде тримера паральдегида, из которого он может быть получен нагреванием с минеральными кислотами (обычно серной).

17 Метаналь (муравьиный альдегид) CH 2 =O получение фенолформальдегидных смол; получение фенолформальдегидных смол; получение мочевино-формальдегидных (карбамидных) смол; получение мочевино-формальдегидных (карбамидных) смол; полиоксиметиленовые полимеры; полиоксиметиленовые полимеры; синтез лекарственных средств (уротропин); синтез лекарственных средств (уротропин); дезинфицирующее средство; дезинфицирующее средство; консервант биологических препаратов (благодаря способности свертывать белок). консервант биологических препаратов (благодаря способности свертывать белок).

18 Этаналь (уксусный альдегид, ацетальдегид) СН 3 СН=О Этаналь (уксусный альдегид, ацетальдегид) СН 3 СН=О производство уксусной кислоты; производство уксусной кислоты; органический синтез. органический синтез.

19 Ацетон СН 3 -СО-СН 3 Ацетон СН 3 -СО-СН 3 растворитель лаков, красок, ацетатов целлюлозы; растворитель лаков, красок, ацетатов целлюлозы; сырье для синтеза различных органических веществ. сырье для синтеза различных органических веществ.

20 §32, записи в тетради 4, стр §32, записи в тетради 4, стр Подготовиться к проверочной работе по теме "Химические свойства альдегидов". Подготовиться к проверочной работе по теме "Химические свойства альдегидов".