Проверка домашней задачи Определите молекулярную формулу соединения содержащего: углерода-52,2% ; водорода-13%; кислорода-34,8%. Его относительная плотность. - презентация

1

2 Проверка домашней задачи Определите молекулярную формулу соединения содержащего: углерода-52,2% ; водорода-13%; кислорода-34,8%. Его относительная плотность по водороду 23.

3 ПРОВЕРЬ СЕБЯ -С2Н6О-С2Н6О С2Н6ОС2Н6ОС2Н6ОС2Н6ОС2Н6ОС2Н6ОС2Н6ОС2Н6О- С 2 Н 6 О

4 ХИМИЯ ВОКРУГ НАС

5 LOGO Строение предельных одноатомных спиртов. Изомерия номенклатура. Влияние спиртов на организм человека.

6 ПЛАН 1. Самостоятельная работа по изучению строения, номенклатуры, изомерии, физических свойств спиртов по учебным модулям. 2. Лабораторная работа. «Изучение строения и свойств спиртов, влияющих на организм человека» 3. Представление результатов лабораторной работы. 4.Выводы. 5. Итоги урока. 6.Рефлексия.

7 Самостоятельная работа УЭ -0 План изучения нового материала по учебным модулям Интегрирующая цель: Выполнив задания модуля, вы должны знать: строение номенклатуру и изомерию спиртов, уметь прогнозировать свойства спиртов на основе анализа их строения, закрепить знания о зависимости свойств органических веществ от строения.

8 УЭ-1 Цель: Выяснить первоначальный уровень знаний о спиртах. Откройте папку с презентацией «Спирты» на своем рабочем столе. Изучите слайды презентации. Строение, номенклатура, изомерия спиртов. Используйте информацию в учебнике стр &20 Выполните тестовое задания: ( За каждый правильный ответ 2 балла.) Максимальное количество баллов 14

9 ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ. 1- а 2- б 3- в 4- б 5- б 6- в 7- в

10 УЭ-2 Цель: усвоить знания о строении, классификации спиртов, познакомиться с основами номенклатуры и типами изомерии спиртов. I.Изучите слайды презентации на рабочем столе (4,5,6,7,8), или материалы учебника. стр &20 II. Ответьте на вопросы: (За правильный ответ 2 балла) Максимально баллов 40.

11 ЭММОЦИОНАЛЬНАЯ РАЗМИНКА

12 ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ. 1) Спиртами называют производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы. (2 балла) 2) Водородная связь – это связь между атомом водорода одной молекулы и атомами с большой электроотрицательностью ( О,F,N,Cl) другой молекулы. (2 балла) 3) Т.к в спиртах между молекулами образуется водородная связь, поэтому молекулы удерживаются вместе гораздо сильнее, чем молекулы УВ. Этим же можно объяснить и летучесть спиртов. (2 балла)

13 ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ. 4 ) Реакционная способность спиртов обусловлена наличием в их молекулах полярных связей, способных разрываться по гетеролитическому механизму. (2 балла) 5) Спирты проявляют слабые кислотно-основные свойства (2 балла) 6)а) строению УВ радикала (по 2 балла) б) атомности (числу гидроксильных групп) в) характеру атома С, связанного с – ОН группы

14 ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ. 7)а) предельные, непредельные, ароматические (по 2 балла) б) одноатомные, двухатомные, трехатомные в) первичные, вторичные, третичные. 8)Для спиртов характерны 3 вида изомерии: (2 балла) изомерия углеродного скелета, функциональной группы и межклассовая. 9 ) А) 2 метил бутанол-1, Б) глицерин (пропантриол -1,2,3), (по 2 балла) В) бутанол -2, Г) этанол

15 . Количество правильных ответов Уровень Оценка и комментарий 54 – 45 балла Очень высокий«5» Так держать! баллов Высокий «4» Еще чуть-чуть и будет «5» баллов Средний«3» Будьте внимательнее Шкала оценивания

16 УЭ-3 Цель: Подведение итогов урока, выбор домашнего задания. Прочитайте еще раз цели урока. Ответьте себе на вопрос: Достигли ли вы заданных целей ? В какой степени? Что мешало достижению целей?

17 Выберите домашнее задание А) Если на уроке вы выполнили работу без ошибок и набрали максимальное количество баллов вам не нужно выполнять домашнее задание т.к. материал вами хорошо проработан и усвоен. Б) Составьте синквейн на тему «Спирты», если на уроке при выполнении работы вы редко ошибались и справились на «5» В) Повторите & 20 и записи в тетради, составьте кроссворд по параграфу, состоящий не менее чем из 14 слов, если вы заработали отметку «4» Г) Изучите &20, ответьте на вопросы & если ваша оценка «3»

18 «Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности, губит благосостояние семей и, что ужаснее всего, губит души людей и их потомство». Л. Н. Толстой

19 Влияние этанола на организм человека Решишь для себя: спирт это хорошо или плохо Узнаешь о влиянии этанола на организм человека

20 Исследовательская работа. « Изучение свойств спиртов, влияющих на организм человека»

21 Правила техники безопасности (а) тушить спиртовку только колпачком; (б) запрещается зажигать одну спиртовку от другой, передавать спиртовку в зажженном виде; (в) запрещается пробовать вещества на вкус; (г) запрещается брать вещества руками; (д) запрещается выливать или высыпать остатки реактивов в склянки и банки, из которых они были взяты; (е) запрещается менять пробки и пипетки от различных банок или склянок; (ж) работать только над столом; (з) смыть водой, затем нейтрализующим веществом реактив, если он попал на кожу или одежду; (и) собирайте остатки веществ в специально предназначенную посуду

22 LOGO

23 Выводы Реакции проведенные в ходе исследовательских работ доказывают двойственный характер этанола, то есть проявление им основных и кислотных свойств.

24 Губительное воздействие этилового спирта Реакции окисления этилового спирта (до альдегидов и кетонов) губительны на живые организмы.

25 ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ головной мозг Гибель нервных клеток сердце Жировое перерождение печень Цирроз, алкогольный гепатит желудок Гастрит, язва, рак почки Гибель почечных клубочков, отравление продуктами обмена веществ половые железы Импотенция смерть

26 Свойства спиртов С увеличением молекулярной массы спиртов возрастают их наркотические свойства. Если сравнить этиловый и пентиловый спирты, то молекулярная масса последнего больше в 2 раза, а токсичность – в 20 раз. Спирты, содержащие три- пять атомов углерода, образуют так называемые сивушные масла, наличие которых в спиртных напитках увеличивает их ядовитые свойства.

27 Запомни ! Физические характеристики спиртов Спирт Этанол Метанол Цвет Бесцветый Запах Спиртовой Агрегатное состояние Жидкость Относительная плотность, г/см 3 0,79360,7917 t кип, °С 78,364,7 Физиологическое действие отравление организма Очень ядовит

28 Применение этанола Этиловый спирт применяется для приготовлении различных спиртных напитков. В медицине для приготовления экстрактов из лекарственных растений, а также для дезинфекции. В косметике и парфюмерии этанол растворитель для духов и лосьонов.

29

30

31 Дополнительные рекомендуемые материалы для учащихся банк рефератов. – банк рефератов. научная сеть для школьников. – научная сеть для школьников. коллекция: естественнонаучные эксперименты. – коллекция: естественнонаучные эксперименты. дистанционное обучение химии. – дистанционное обучение химии. учебник органической химии. in dex.html – учебник органической химии. открытый колледж химии. / chemistry./ – открытый колледж химии.

32 LOGO Спасибо за урок!